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2022-02-21
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就快情人節，我同朋友book左呢間係上環嘅高級西餐廳應下節。餐廳佈置好靚，窗邊有好多燈飾，營造出一種好浪漫的氣氛，好適合慶祝節日🥰我地嗌左一個二人餐，好抵食🤪有齊前菜、主食、甜品、飲品，加$58仲可以試埋白酒/紅酒，價錢非常合理。首先會有刺身帶子沙律，帶子又大粒又鮮甜，沙律菜望落去好新鮮，配上醬汁，有一種既健康又開胃的感覺😍前菜有多款選擇，見到墨西哥蟹餅個名就覺得佢幾特別，於是同朋友嗌左呢個前菜試試。蟹肉嘅份量好多，又有蟹嘅鮮甜味，再加上墨西哥青醬汁，個餅底又脆口，整個組合令到你食完一啖好想繼續食落去😍Main course 平時就多數食牛扒多，但今次我同朋友就想試下法式油封鴨髀。長時間的低溫油封烹調，使鴨腿肉質彈嫩緊實、皮香肉嫩，食落仲有一陣鴨肉的香味🥰除左鴨髀之外，仲有唔同配菜，估唔到呢個主菜可以帶比我地一個驚喜！第2個main course我地揀左黑松露意大利飯。飯嘅軟硬到適中，意大利飯最講究飯粒既熟透程度，冇煮得過於軟身，反而係帶一點硬度，食落口感更佳，適合香港人的口味😍再拌勻濃郁的黑松露醬，每一口都散發著黑松露香氣，又唔會令人覺得好滯😎呢個黑松露意大利飯極力推介🤩甜品方面，是
我地嗌左一個二人餐，好抵食🤪有齊前菜、主食、甜品、飲品，加$58仲可以試埋白酒/紅酒，價錢非常合理。
首先會有刺身帶子沙律，帶子又大粒又鮮甜，沙律菜望落去好新鮮，配上醬汁，有一種既健康又開胃的感覺😍
前菜有多款選擇，見到墨西哥蟹餅個名就覺得佢幾特別，於是同朋友嗌左呢個前菜試試。蟹肉嘅份量好多，又有蟹嘅鮮甜味，再加上墨西哥青醬汁，個餅底又脆口，整個組合令到你食完一啖好想繼續食落去😍
Main course 平時就多數食牛扒多，但今次我同朋友就想試下法式油封鴨髀。長時間的低溫油封烹調，使鴨腿肉質彈嫩緊實、皮香肉嫩，食落仲有一陣鴨肉的香味🥰除左鴨髀之外，仲有唔同配菜，估唔到呢個主菜可以帶比我地一個驚喜！
第2個main course我地揀左黑松露意大利飯。飯嘅軟硬到適中，意大利飯最講究飯粒既熟透程度，冇煮得過於軟身，反而係帶一點硬度，食落口感更佳，適合香港人的口味😍再拌勻濃郁的黑松露醬，每一口都散發著黑松露香氣，又唔會令人覺得好滯😎呢個黑松露意大利飯極力推介🤩
甜品方面，是日甜品係一個紅莓芝士蛋糕。因為情人節嘅關係，店員主動將蛋糕放係寫上字句的碟上，浪漫又貼心。蛋糕有好濃嘅紅莓同芝士味，又唔會過甜，啱曬我地呢啲芝士控嘅人😝
另外，我地都有加$58試左白酒🥂好抵🥰
就快情人節，我同朋友book左呢間係上環嘅高級西餐廳應下節。餐廳佈置好靚，窗邊有好多燈飾，營造出一種好浪漫的氣氛，好適合慶祝節日🥰
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