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2020-12-11
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無得去旅行,台灣控只好去食台式火鍋止癮台式火鍋有好多種,吾一定麻辣,今次我揀左酸菜白肉鍋。鍋底少少酸,帶點甜,適合大眾口味,而且鍋底本身勁多料,除左酸白菜同蔬菜配料,亮點係啲豬肉係台灣山豬肉咁,好爽口彈牙,煮得耐就有膠質韌性,口感有變化,但吾係un,好食😋適合吾同人口味我地叫左蛋餃、梅花豬肉片、墨丸,千張豆頁紙。個豆頁紙吾係普通腐皮,薄而滑,又有豆香,吾係度度食到蛋角豬肉餡,出面少見,特別仲有特別推介,就係個薯粉,索晒湯汁,另一個亮點其實仲好想試其他食物,但得兩個人,飽到呢,唯有下次再試
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