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2020-06-28
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趁疫情稍微緩和，便相約朋友去尖沙咀逛街。商場、街道都是人，很多食肆都比較full，朋友便提議到一條馬路之隔的半島中心裏的I Cafe用餐，既能坐得舒適，食物質數又不錯，而且能夠好好聊天。走到門口已經有服務員熱情招呼，安排座位，環境尚算寬敞，而且每張枱都擺放了消毒搓手液和紙巾，衞生做到足，顧客可以安心用餐。餐廳2:00已經提供優惠的下午茶餐，價錢真的很實惠，想不到尖沙咀也有這個價位的餐廳哩！我們點了蔥油雞扒飯（下午茶餐）和忌廉帆立貝燴意粉（午餐），午餐包括湯和餐飲。蔥油雞扒飯雞扒外層炸得酥脆可口，雞肉鮮嫩多汁，每口都又酥脆又軟腍，但不油膩。蔥油夠香夠鹹,配飯一流，非常開胃。甜豉油是分開一小碗上，雞扒醮上甜豉油，顯得更美味可口。附近幾枱食客都點了雞扒飯，大家都清碟，可想而知味道真的很不錯。忌廉帆立貝燴意粉四大粒帆立貝，柱肉算厚實， 裙邊Q彈，味道鮮爽帶甜，質感爽彈。意粉大大碟， 因為太熟的意粉沒有口感，而廚師把火候控制得剛好，意粉沒有黏在一起，每口都有很細的硬感，不錯不錯。忌廉汁也沒有煮得黏稠，口感creamy。我們邊食邊讚又聊天，不知不覺逗留了一段時間，期間餐廳食客不絕，還好並沒有被趕走
走到門口已經有服務員熱情招呼，安排座位，環境尚算寬敞，而且每張枱都擺放了消毒搓手液和紙巾，衞生做到足，顧客可以安心用餐。餐廳2:00已經提供優惠的下午茶餐，價錢真的很實惠，想不到尖沙咀也有這個價位的餐廳哩！
我們點了蔥油雞扒飯（下午茶餐）和忌廉帆立貝燴意粉（午餐），午餐包括湯和餐飲。
蔥油雞扒飯
雞扒外層炸得酥脆可口，雞肉鮮嫩多汁，每口都又酥脆又軟腍，但不油膩。蔥油夠香夠鹹,配飯一流，非常開胃。甜豉油是分開一小碗上，雞扒醮上甜豉油，顯得更美味可口。附近幾枱食客都點了雞扒飯，大家都清碟，可想而知味道真的很不錯。
忌廉帆立貝燴意粉
四大粒帆立貝，柱肉算厚實， 裙邊Q彈，味道鮮爽帶甜，質感爽彈。意粉大大碟， 因為太熟的意粉沒有口感，而廚師把火候控制得剛好，意粉沒有黏在一起，每口都有很細的硬感，不錯不錯。忌廉汁也沒有煮得黏稠，口感creamy。
我們邊食邊讚又聊天，不知不覺逗留了一段時間，期間餐廳食客不絕，還好並沒有被趕走。下一次再來試試其他。
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