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2021-04-27
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店舖位於大角咀，位置唔算好方便，不過黎間拉麵店都真係值得一試！老闆同老闆娘都非常貼心，因爲係第一次食所以都詳盡咁講解一下落單紙，服務值得一讚👍🏻/白丸 $88/通常第一次食一間拉麵店都會叫個classic d 嘅嘢先！雖然白丸唔係人氣之選，但係個人比較鐘意清d 嘅鹽味拉麵，所以就要左黎碗🤣 湯底用左豬骨熬製，加左喜馬拉雅山、義大利同埋沖繩嘅鹽，聽落都覺得厲害😂 飲落唔會好鹹，食完唔會有好口渴嘅感覺！平時我鍾意比較有咬口嘅麵，所以揀左粗麵，食落口感似沾麵，薄切叉燒一d都唔油膩，又唔會太過老🐷/蝦丸 $98/唔知係咪隔離飯香嘅原因，我試左啖友人嘅蝦丸係覺得佢黎碗好食d 嘅😂 湯底用蝦同埋豬骨熬製，非常香口，相比一幻，黎個個味道相對冇咁濃郁，但係如果要食曬成碗嘅話黎個絕對冇咁滯！面頭有好多櫻花蝦🥰 友人叫左幼麵，我又係覺得好食d 嘅😂 雖然幼身但係依然口感彈牙，唔會好淋👍🏻食緊途中有小插曲，老闆突然遞上一份溏心蛋，第一個反應係心諗做咩咁好有小食送😂點知原來係比少左我地，我再望下餐牌張相先發現原來本身真係跟半隻蛋😂都幾攪笑😂一路食都唔發現少左隻蛋🙈 好彩老闆有比返我地咋！黎到嘅溏心蛋好食，流心
/白丸 $88/
通常第一次食一間拉麵店都會叫個classic d 嘅嘢先！雖然白丸唔係人氣之選，但係個人比較鐘意清d 嘅鹽味拉麵，所以就要左黎碗🤣 湯底用左豬骨熬製，加左喜馬拉雅山、義大利同埋沖繩嘅鹽，聽落都覺得厲害😂 飲落唔會好鹹，食完唔會有好口渴嘅感覺！平時我鍾意比較有咬口嘅麵，所以揀左粗麵，食落口感似沾麵，薄切叉燒一d都唔油膩，又唔會太過老🐷
白丸
$88
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白丸
$88
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/蝦丸 $98/
唔知係咪隔離飯香嘅原因，我試左啖友人嘅蝦丸係覺得佢黎碗好食d 嘅😂 湯底用蝦同埋豬骨熬製，非常香口，相比一幻，黎個個味道相對冇咁濃郁，但係如果要食曬成碗嘅話黎個絕對冇咁滯！面頭有好多櫻花蝦🥰 友人叫左幼麵，我又係覺得好食d 嘅😂 雖然幼身但係依然口感彈牙，唔會好淋👍🏻
蝦丸
$98
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食緊途中有小插曲，老闆突然遞上一份溏心蛋，第一個反應係心諗做咩咁好有小食送😂點知原來係比少左我地，我再望下餐牌張相先發現原來本身真係跟半隻蛋😂都幾攪笑😂一路食都唔發現少左隻蛋🙈 好彩老闆有比返我地咋！黎到嘅溏心蛋好食，流心得黎有醬油味道！
整體黎講，係值得推介嘅拉麵店，好想再encore，但係以位置黎講佢又未必係我首選🤔下次有機會去開附近再幫襯😂
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