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2019-01-22
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素聞仙后餐廳既盛名,今日係朋友生日得以一償所願親身去試下。 餐廳裝修華麗精緻,水晶燈高掛,古典味厚,室內氣氛有情調。 餐廳室內小巧精細,有一大三角琴放在中央,一旁的餐枱圍着,枱數並不多。 今次係試左bristro, 呢邊係causal d既。 menu亦比fine dine果邊相宜。 頭盤點了兩個, 凍肉拼盤同奶油青口。 凍肉拼盤有小青瓜很青新開胃仲有d紅菜頭粒,爽口。 仲有一小瓶的鵝肝醬連着麵包吃。 當然仲有幾片肉腸同火腿片。 另外一個頭盤青口就略為遜色,青口雖鮮但肉太小,食落無咬口, 但奶油味香濃。main course挑了慢煮豬肉配bean. 慢煮豬肉很軟林,waiter亦細心提點慢煮會砌開有粉紅肉。 底既豆子混搭着吃。 另外一個course係sour cream鱈魚。 魚肉很嫩,sour cream的味道酸酸的, 不是人人愛吃。 甜點是布丁跟心太軟。 心太軟內熱外脆。 布丁香滑嘟嘟。 其實這裡最好的不是吃食。 重點係表演,註場歌手的表演跟琴手配合得宜,又帶動到左現場客人氣氛。 歌手唱一句,台下搭一句, 牽動住整個餐廳既情緒。 加上好多人係慶祝生日/紀念日黎, 一首首金曲,
今次係試左bristro, 呢邊係causal d既。 menu亦比fine dine果邊相宜。
頭盤點了兩個, 凍肉拼盤同奶油青口。 凍肉拼盤有小青瓜很青新開胃仲有d紅菜頭粒,爽口。 仲有一小瓶的鵝肝醬連着麵包吃。 當然仲有幾片肉腸同火腿片。 另外一個頭盤青口就略為遜色,青口雖鮮但肉太小,食落無咬口, 但奶油味香濃。
main course挑了慢煮豬肉配bean. 慢煮豬肉很軟林,waiter亦細心提點慢煮會砌開有粉紅肉。 底既豆子混搭着吃。 另外一個course係sour cream鱈魚。 魚肉很嫩,sour cream的味道酸酸的, 不是人人愛吃。
甜點是布丁跟心太軟。 心太軟內熱外脆。 布丁香滑嘟嘟。
其實這裡最好的不是吃食。 重點係表演,註場歌手的表演跟琴手配合得宜,又帶動到左現場客人氣氛。 歌手唱一句,台下搭一句, 牽動住整個餐廳既情緒。 加上好多人係慶祝生日/紀念日黎, 一首首金曲, 牽動人心。
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