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2019-01-18
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天唔打邊爐真係對唔住自己,貪心的我喜歡日式火鍋放題,乜都有得食~~呢間都可以話整體幾高質首先佢用手機app落order,唔使驚落錯或者落漏,職員送餐速度好快,眨下眼已經成檯都係~~~由於唔想太熱氣,我地選擇左藥膳鍋,湯底好滋保,但唔會有太濃烈藥材味,唔錯唔錯除左電子點餐,場內仲有好多前菜同冷面選擇不過我最最最最要畀like就係佢D菜有好多選擇,全部都好新鮮,連羽衣甘藍都有,好適合我呢D草食性生物大豆類食材都係值得encore嘅,特別係響鈴,唔係炸得好脆但入口都係爽脆,支竹好厚口感正!丸類選擇都有唔少,而且好多都係手打自製,所以唔味精感覺,亦都好彈牙,墨魚滑係必點之選~晶瑩剔透鮮味重。雞肉廚師腸越淥越入味打邊爐一定要喪食牛肉,我試左法式牛肉同埋牛肩胛,前者後到好似雞柳咁,感覺幾特別,不過我個人無耐性,所以比較喜歡後者,淥一淥搞掂,牛味濃郁又爽口,加上滋補嘅藥膳湯底,就咁食都好夠味。豬的話我會推薦五花肉,佢最神奇係味道竟然同肥牛好似,豬肉味好鮮明,有少少似黑毛豬,相當有驚喜!呢度仲有雪糕同小杯甜品畀大家roundup,不過我喜歡雪糕多d,大家唔好以為佢雪糕會hea事實上係最好食嘅其中一樣食
首先佢用手機app落order,唔使驚落錯或者落漏,職員送餐速度好快,眨下眼已經成檯都係~~~
由於唔想太熱氣,我地選擇左藥膳鍋,湯底好滋保,但唔會有太濃烈藥材味,唔錯唔錯
除左電子點餐,場內仲有好多前菜同冷面選擇
不過我最最最最要畀like就係佢D菜有好多選擇,全部都好新鮮,連羽衣甘藍都有,好適合我呢D草食性生物
大豆類食材都係值得encore嘅,特別係響鈴,唔係炸得好脆但入口都係爽脆,支竹好厚口感正!
丸類選擇都有唔少,而且好多都係手打自製,所以唔味精感覺,亦都好彈牙,墨魚滑係必點之選~晶瑩剔透鮮味重。
雞肉廚師腸越淥越入味
打邊爐一定要喪食牛肉,我試左法式牛肉同埋牛肩胛,前者後到好似雞柳咁,感覺幾特別,不過我個人無耐性,所以比較喜歡後者,淥一淥搞掂,牛味濃郁又爽口,加上滋補嘅藥膳湯底,就咁食都好夠味。
豬的話我會推薦五花肉,佢最神奇係味道竟然同肥牛好似,豬肉味好鮮明,有少少似黑毛豬,相當有驚喜!
呢度仲有雪糕同小杯甜品畀大家roundup,不過我喜歡雪糕多d,大家唔好以為佢雪糕會hea事實上係最好食嘅其中一樣食物!牛奶味濃郁雪糕綿密,唔會好水,每一啖都係滿足!其他topping最好唔好加,本身味道已經可以隊幾杯~
呢間餐廳服務態度同食物質素都高於水平線,係可以encore~重點係平日晚市算係平!
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