Bookmark左依間豬手有夠耐
襯同frd慶祝去大吃一波🤪
.
餐廳環境呈英式感 好舒適寬敞 岩晒聚餐
是一間西式豬肉主題餐廳 有4款porky goodness!!
同時都有burger意粉等選擇 mini burger好可愛耶～
食物刀巧高質 一定要點招牌脆身豬手😚
食完依餐又唔知重左幾磅..全部都咁邪惡🥺
.
▫️Crispy pork knuckle 🍖 $308
1
差唔多見到每枱都有嗌 點可以唔食(*¯︶¯*)
超大盆的 適合二人份量喔 已經略略切左件
外皮果然好香脆!! 肉身好煙韌彈牙 帶點鹹香
啖啖肉中帶點骨膠原 配以芥末籽忌廉汁好惹味
還有豬手必配的酸菜來平衡返味蕾😛
伴碟有大大舊外脆內軟的焗薯&胡蘿蔔.
.
▫️Pan-seared whole sea bass fillet half $198
Half都已經有成條煎海鱸魚🐟
外皮帶少許脆身 肉質軟滑飽滿無乜骨
用上鮮蝦.蜆燴高湯 令味道更鮮甜
還有辣肉腸粒 增加鹹香口感
.
▫️Bacon Mac & cheese $88
勁邪惡拉絲的🤭 還加了些鹹香的煙肉塊
每匙都食左啲脂肪落肚🤪 質地巧濃郁巧 cheesy～
1
.
▫️Go banana Sundae $88
完全是外貌協會🤫 成杯都係cream & 雪糕💓
本身諗住好似香蕉船 但完全睇少左佢😂
成杯既主角我覺得係waffle!! 巧巧吃 酥脆Q彈耶🥰
搭配埋香蕉🍌同雪糕就perfect池～
最癲係最下層竟然仲有棉花糖🤭
.
▫️sangria white $52
都幾鐘意飲sangria的(｡･ω･｡)ﾉ
有好多水果粒好igable 飲落果香滿滿
甜甜的好清爽 加左白酒帶陣陣酒香 可以過下酒癮🤪
