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2019-04-24 1794 瀏覽
麻辣雞煲,打邊爐就食得多啦~就係未食過呢排好受歡迎嘅椰子雞煲🐔 朋友聽聞呢間「豐鍋」嘅椰子雞煲好好味,就特登推薦左比我🙆‍♀️.「豐鍋」位於沙田京瑞廣場,係石門站出行2~3分鐘就到,地點都幾方便又易搵👍.滋潤椰子雞煲。半隻($188)首先,店員會即場將椰青水落入椰子湯底裡,待水滾後再放入雞件煮6分鐘,即成。椰子湯底原本已有椰子肉,紅棗同竹笙,加入椰青水後,湯頭越煮越鮮甜。💁‍♀️小妹建議,先飲咗碗好鮮甜嘅椰子雞湯,啖啖濃郁椰子香😍.雞件份量足,至少有20塊呢❗️以椰子湯煮成嘅雞件,椰子香滲入晒雞肉中,肉質嫩滑帶點微甜💕.餃餃陣 ($85)一碟共有八粒,包括兩種雲吞兩種餃,分別係鮮蝦雲吞,麻辣雲吞,韭菜餃同魚皮餃。其中最欣賞嘅係韭菜餃😍入口濃郁韭菜香,可見韭菜非常新鮮❗️而鮮蝦雲吞亦不錯,皮薄餡多,裏面有大大粒鮮蝦仁🍤仲有爽脆木耳絲添,口感豐富☺️而無辣不歡嘅我當然唔會放過呢款特別嘅麻辣雲吞啦😜.手工四寶丸 ($85)同樣都係一碟有8粒四款嘅手打丸,分別係蝦丸,墨魚丸,黑墨丸同鯪魚丸。以人手打成嘅四寶丸,入口彈牙,味道濃郁❗️最鍾意就係蝦丸,因為入邊有粒大蝦仁,真係名副其實嘅蝦丸呀😍.西班牙頂級黑豚
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麻辣雞煲,打邊爐就食得多啦~就係未食過呢排好受歡迎嘅椰子雞煲🐔 朋友聽聞呢間「豐鍋」嘅椰子雞煲好好味,就特登推薦左比我🙆‍♀️
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「豐鍋」位於沙田京瑞廣場,係石門站出行2~3分鐘就到,地點都幾方便又易搵👍
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滋潤椰子雞煲。半隻($188)
首先,店員會即場將椰青水落入椰子湯底裡,待水滾後再放入雞件煮6分鐘,即成。椰子湯底原本已有椰子肉,紅棗同竹笙,加入椰青水後,湯頭越煮越鮮甜。
💁‍♀️小妹建議,先飲咗碗好鮮甜嘅椰子雞湯,啖啖濃郁椰子香😍
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雞件份量足,至少有20塊呢❗️以椰子湯煮成嘅雞件,椰子香滲入晒雞肉中,肉質嫩滑帶點微甜💕
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餃餃陣 ($85)
一碟共有八粒,包括兩種雲吞兩種餃,分別係鮮蝦雲吞,麻辣雲吞,韭菜餃同魚皮餃。其中最欣賞嘅係韭菜餃😍入口濃郁韭菜香,可見韭菜非常新鮮❗️而鮮蝦雲吞亦不錯,皮薄餡多,裏面有大大粒鮮蝦仁🍤仲有爽脆木耳絲添,口感豐富☺️而無辣不歡嘅我當然唔會放過呢款特別嘅麻辣雲吞啦😜
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手工四寶丸 ($85)
同樣都係一碟有8粒四款嘅手打丸,分別係蝦丸,墨魚丸,黑墨丸同鯪魚丸。以人手打成嘅四寶丸,入口彈牙,味道濃郁❗️最鍾意就係蝦丸,因為入邊有粒大蝦仁,真係名副其實嘅蝦丸呀😍
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西班牙頂級黑豚豬梅肉 ($105)
豬梅肉肥瘦適中,紋理分佈吸引,肉味濃郁,入口嫩滑💕
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即炸爆芝紫菜響鈴 ($42)
呢碟響鈴真係必點啊❗️即叫即炸,入面仲有紫菜同半溶芝士,食落鬆脆,滿口都係芝士香😋
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什菜籃 ($68)
雞煲又點可以少得蔬菜呢?蔬菜大大盤,翠綠又新鮮👍
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藍蝶雪梨 & 水蜜桃梳打 (各$38)
真係Jumbo size呀❗️分量十足,夠哂解渴,甜度仲恰到好處,吾會好甜添😎
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p.s.店員好nice 同好熱情,服務不錯👍

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$355 (晚餐)