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2020-10-10
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食物評分 (5⭐️最高)及順序由最高分起排:🏆🥇金沙芋泥丸 $48⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🎈黃金香酥雞 $48⭐️⭐️⭐️⭐️🎈熱珍珠紅豆鮮奶茶少甜 $38⭐️⭐️⭐️⭐️🎈紅燒牛肉麵 $82⭐️⭐️⭐️⭐️🎈滷香大腸 $48⭐️⭐️⭐️⭐️.之前Night Market是台灣菜，而新而代之的春水堂也是台灣菜，我個人更更喜歡和推介春水堂，不論食物質素及服務都比之前的餐廳好💖😊.首先餐牌的食物選擇好多，照片好靚好吸引，好易有選擇困難症😅好多款都想食。..甜品有香港限定版本..飲品除了很多不同的珍珠奶茶選擇外，還有台灣很多出名的文人茶，如高山金萱、高山烏龍等，我下次都好想試下泡壺茶。..食物方面我會從味道分數來順序評。.🏆🥇金沙芋泥丸 $48⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️全晚冠軍🏆是這味甜點，太有意外驚喜💖😋 原本已吃得很飽，也沒有打算要甜點，但中秋佳節食得豐盛些開心些，反正4粒，兩個人每人都只是兩粒，所以叫了。幸好叫了，是全餐最好吃的冠軍🏆，大讚超推介原因是外皮香脆，內裡是流沙鹹蛋黃加芋泥，是名符其實的流沙，不會太”傑身”, 又不會太水流流的流晒出來，剛剛好像熔岩般，鹹與甜的絕妙配搭，難得不會太鹹又不會太甜，又不油膩，完美無瑕💖😋 我決定每次去都要叫這個
🏆🥇金沙芋泥丸 $48⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🎈黃金香酥雞 $48⭐️⭐️⭐️⭐️
🎈熱珍珠紅豆鮮奶茶少甜 $38⭐️⭐️⭐️⭐️
🎈紅燒牛肉麵 $82⭐️⭐️⭐️⭐️
🎈滷香大腸 $48⭐️⭐️⭐️⭐️
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之前Night Market是台灣菜，而新而代之的春水堂也是台灣菜，我個人更更喜歡和推介春水堂，不論食物質素及服務都比之前的餐廳好💖😊
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首先餐牌的食物選擇好多，照片好靚好吸引，好易有選擇困難症😅好多款都想食。
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甜品有香港限定版本
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飲品除了很多不同的珍珠奶茶選擇外，還有台灣很多出名的文人茶，如高山金萱、高山烏龍等，我下次都好想試下泡壺茶。
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食物方面我會從味道分數來順序評。
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🏆🥇金沙芋泥丸 $48⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭐️金沙芋泥丸🎈
$48
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全晚冠軍🏆是這味甜點，太有意外驚喜💖😋 原本已吃得很飽，也沒有打算要甜點，但中秋佳節食得豐盛些開心些，反正4粒，兩個人每人都只是兩粒，所以叫了。幸好叫了，是全餐最好吃的冠軍🏆，大讚超推介原因是外皮香脆，內裡是流沙鹹蛋黃加芋泥，是名符其實的流沙，不會太”傑身”, 又不會太水流流的流晒出來，剛剛好像熔岩般，鹹與甜的絕妙配搭，難得不會太鹹又不會太甜，又不油膩，完美無瑕💖😋 我決定每次去都要叫這個。
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其餘以下食品的味道都叮噹馬頭，難分高下，全部都好吃，賣相又好。
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🎈黃金香酥雞 $48⭐️⭐️⭐️⭐️
黃金香酥雞
$48
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這鹽酥雞做得好，炸得香酥鬆脆😋👍
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🎈熱珍珠紅豆鮮奶茶少甜 $38⭐️⭐️⭐️⭐️
熱珍珠紅豆鮮奶茶
$38
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這杯珍珠紅豆奶茶是看到有食評讚好，所以便試了，多謝那位朋友在食評有清楚寫明是少糖少冰，我落單時已忘記了，幸得超醒目侍應主動問是否需要少甜，我才記得指定少甜，結果少甜的確剛剛好，謝謝醒目侍應👍🙏
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這杯特色在於紅豆味與珍珠奶茶味完全融和了，能飲出紅豆與奶茶的味道配合得剛剛好，有台式奶茶的濃味，同時亦有紅豆的香味。
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🎈紅燒牛肉麵 $82⭐️⭐️⭐️⭐️
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紅燒牛肉麵 (半筋半腩)
$82
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台灣牛肉麵是非常出名，這家的湯十分好飲，夠濃而不鹹，半筋半腩有齊兩種喜好，肉是十分淋和入味。
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🎈滷香大腸 $48⭐️⭐️⭐️⭐️
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滷香大腸
$48
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這碟大腸腸內乾淨，亦不會太多肥膏，味道亦好，份量也多，而墊底的牙菜也十分靚，是短而肥身那種，也有很多，感覺也健康些，雖然食了成碟大腸，也食番一大碟牙菜平衡點菜和纖維。😅😊反為在碟面上面的那堆薑便淡口，像浸了水或煮了很久，完全無味，我覺得唔擺好過擺，可能是只作裝飾用。
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所有侍應服務態度都十分好和勤快，密密做無停手，當晚是週末又適逢中秋佳節，好多人，侍應忙過不停，同時態度依然十分有禮貌。👍😊
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我好辣，叫了碟辣椒油，意外地夠辣夠香，好味😋👍
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總結是推介，一定會再去，每次都會叫金沙芋泥丸😆，基本食物味道好款式多，服務好👍😊
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