心之食堂 (裝修中)

放工去銅鑼灣行完街，喺openrice 搵下有咩好食，見呢間好評多，價錢大衆化，於是和朋友一齊去百樂中心食晚飯。餐廳座位寬敞，餐牌款式多，食材新鮮，賣相亦好有心思，性價比高。💫火焰鐵板牛柳串兩串牛柳插在厚切菠蘿肉上，店務員即場點火燒，牛柳燒後，外層少少脆，保留肉汁,更加惹味。💫海膽包好精繳刺身小食，帶子中間切開，夾著海膽，放在木椅盛器，好有心思 。💫心之魚生飯心形魚生飯，中間有一層蟹籽，上面鋪滿粒粒鮮甜刺身，中間放咗一隻甜蝦點綴，好有特式，浪漫滿分壽司飯。💫厚燒牛舌心大大塊牛舌，燒到剛剛好，外層脆，內層肉質鮮嫩，好jucy，正。💫蒜香燒蠔燒生蠔抹上蒜蓉去燒，令生蠔更鮮香，生蠔肥厚多汁，好好味。💫秋葵刺身沙律清淡色澤和黏黏的口感，帶有清新粉綠色的秋葵，與鮮甜嫩滑剌身一齊食，味道好夾，互相提升味道層次。💫燒雞軟骨味道和口感唔錯，軟骨有咬口，酥酥脆脆非常美味。💫燒雞皮雞皮燒到卜卜脆，好惹味。💫蘆筍海老牛肉卷蘆筍海老牛肉卷原來好夾，蘆筍海老牛肉卷.能中和油膩感， 味道唔錯，牛肉內層包有蝦肉，食法創新。💫鹽燒油甘魚鮫鹽燒油甘魚鮫配檸檬汁，燒得香脆的魚皮配上嫩滑甘香的魚肉，美味可口。💫青蘋果乳酸