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2019-09-17
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一向都喜歡去食鐵板燒，可以近距離欣賞廚師的廚技，又可以食到高質新鮮食材，今次朋友介紹下，到了尖沙咀亞士厘道一間樓上鐵板燒店，值得捧場一試呢！👍🏻👍🏻今次中午時間光顧，都有不少食客捧場呢！而且亦有午市套餐供應，比起夜市時更加經濟實惠呢！😃😃先來前菜，一個小沙律和幾片類似墨魚的物體？ 酸酸甜甜的開胃前菜，正！😁😁然後就是海鮮主菜了，新鮮大蝦、帆立貝、比目魚，師傅在客人面前即開即煮，新鮮彈牙，而且煎得香脆，沾上醬料了也不失其鮮味！👍🏻👍🏻之後就有A4和牛厚燒，和牛剪得軟唸好味，肉質結實，香濃惹味！個人喜歡不沾燒汁吃，可以感受其香濃肉汁！😋😋最後有炒雜菜和炒飯，特別一讚是炒飯，看似平平無奇，但實際師傅將每粒飯炒得乾身，絕無油膩感，為整餐高質的鐵板燒畫上完美句號！😎😎
今次中午時間光顧，都有不少食客捧場呢！而且亦有午市套餐供應，比起夜市時更加經濟實惠呢！😃😃
先來前菜，一個小沙律和幾片類似墨魚的物體？
酸酸甜甜的開胃前菜，正！😁😁
然後就是海鮮主菜了，新鮮大蝦、帆立貝、比目魚，師傅在客人面前即開即煮，新鮮彈牙，而且煎得香脆，沾上醬料了也不失其鮮味！👍🏻👍🏻
之後就有A4和牛厚燒，和牛剪得軟唸好味，肉質結實，香濃惹味！個人喜歡不沾燒汁吃，可以感受其香濃肉汁！😋😋
最後有炒雜菜和炒飯，特別一讚是炒飯，看似平平無奇，但實際師傅將每粒飯炒得乾身，絕無油膩感，為整餐高質的鐵板燒畫上完美句號！😎😎
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