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2019-06-01
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幾個好朋友相約尖沙咀食晚飯，原來係食火鍋，其中位朋友推介話之前同佢老公食過不錯。今次更係要帶我地班姊妹去食喎。大家都有點期待，樓下已經有店員安排，坐 lift 1/f就到，見到每個卡位都有部電視即時輕奮，平時實在太少睇電視。 邊計邊食邊吹水，有一個愉快的晚餐！配料盤 8款選擇夠晒，啱啱我地 d 人混醬。佢地湯底夠特別，大家一同選擇他們的秘製湯底~ 御膳宮庭海中寶(每日限定)$368 好彩去到還可選擇，好期待究竟幾特別呢，開估比大家原來係原隻豬肚釀入好多珍貴食材，計花膠， 魚唇，海參，冬菇， 瑤柱和螺片，講開有點似佛跳牆，還有素翅蟹子係豬肚上，滾起後先飲口湯，超鮮味濃郁，之後店員為我們剪開豬肚比我地睇翻 d真材實裡面，真係無得輸！夾得起花膠無論火鍋食材選擇多，還有廚師小食刺身海鮮跟，menu齊晒一目了然。小食推介老友鬼馬即係油條釀虾膠，炸得卜卜脆，虾膠份量較少，如果加多些更出色。另一推介就係豬嘜午餐肉，用脆炸外表微焦內裡軟熟惹味非常，即係或放湯也可。 其中手切牛肉都係有濃濃牛味灼熟後質感還嫩滑可口帶點咬口添！ 掂整體大家都好滿意，食材質素高，地方舒服有獨立電視提供，爽呀
配料盤 8款選擇夠晒，啱啱我地 d 人混醬。
佢地湯底夠特別，大家一同選擇他們的秘製湯底~ 御膳宮庭海中寶(每日限定)$368 好彩去到還可選擇，好期待究竟幾特別呢，開估比大家原來係原隻豬肚釀入好多珍貴食材，計花膠， 魚唇，海參，冬菇， 瑤柱和螺片，講開有點似佛跳牆，還有素翅蟹子係豬肚上，滾起後先飲口湯，超鮮味濃郁，之後店員為我們剪開豬肚比我地睇翻 d真材實裡面，真係無得輸！
夾得起花膠
無論火鍋食材選擇多，還有廚師小食刺身海鮮跟，menu齊晒一目了然。
小食推介
老友鬼馬即係油條釀虾膠，炸得卜卜脆，虾膠份量較少，如果加多些更出色。
另一推介就係豬嘜午餐肉，用脆炸外表微焦內裡軟熟惹味非常，即係或放湯也可。
其中手切牛肉都係有濃濃牛味灼熟後質感還嫩滑可口帶點咬口添！ 掂
整體大家都好滿意，食材質素高，地方舒服有獨立電視提供，爽呀
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