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餐廳: 一遊
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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*💭一遊在諾士佛台的樓上日式料理🇯🇵一出𨋢已感受到日式居酒屋的氣氛🏮用上了不少日式裝飾,連店員亦是穿上日式浴衣😍温泉蛋🥚配上清涼鰹魚汁令雞蛋沒有滯膩感,反而是甜甜的令人很開胃😋海鮮沙律🥗有吞拿魚、三文魚和帶子等等各款刺身😍配上酸酸甜甜的沙律醬,整道菜都很清新😋忌廉蟹肉🦀炸粉不會過厚,咬開啖啖蟹肉絲😋熱辣辣很香口☺️天婦羅櫻花蝦餅🦐總共有四大塊,非常香脆,點上岩鹽味道更佳😋炸物沒有油溢味,卜卜脆愈食愈滋味🤤海膽蟹肉牛油果卷想不到蟹肉份量也挺多😍配上鮮甜海膽、軟滑牛油果及爽口牛蒡,味道非常特別😋柚子豚肉豆腐鍋🍲配上柚子味非常清新🥰,有大量蔬菜和豆腐,可以一解剛剛炸物的油膩感😋串燒🍢居酒屋必點,每一串都是即叫即場燒😍牛舌多汁肉厚彈牙😋第一次吃雞皮蝦串燒🦐驚為天人,蝦肉豐腴,包裹著外層的燒雞皮充滿油脂,既香且脆🤤🤤🤤
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💭一遊

在諾士佛台的樓上日式料理🇯🇵一出𨋢已感受到日式居酒屋的氣氛🏮用上了不少日式裝飾,連店員亦是穿上日式浴衣😍

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温泉蛋🥚
配上清涼鰹魚汁令雞蛋沒有滯膩感,反而是甜甜的令人很開胃😋

海鮮沙律🥗
有吞拿魚、三文魚和帶子等等各款刺身😍配上酸酸甜甜的沙律醬,整道菜都很清新😋

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忌廉蟹肉🦀
炸粉不會過厚,咬開啖啖蟹肉絲😋熱辣辣很香口☺️

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天婦羅櫻花蝦餅🦐
總共有四大塊,非常香脆,點上岩鹽味道更佳😋炸物沒有油溢味,卜卜脆愈食愈滋味🤤

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海膽蟹肉牛油果卷
想不到蟹肉份量也挺多😍配上鮮甜海膽、軟滑牛油果及爽口牛蒡,味道非常特別😋

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柚子豚肉豆腐鍋🍲
配上柚子味非常清新🥰,有大量蔬菜和豆腐,可以一解剛剛炸物的油膩感😋

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串燒🍢
居酒屋必點,每一串都是即叫即場燒😍牛舌多汁肉厚彈牙😋第一次吃雞皮蝦串燒🦐驚為天人,蝦肉豐腴,包裹著外層的燒雞皮充滿油脂,既香且脆🤤🤤🤤
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食