明星海鮮舫 (已結業)

鴻裕的金毛兒子今天滿月,他預早兩星期前約定親朋好友聚餐,分享他小寶寶誕生的喜悅。飯局無邊界,晚上走到這艘靠岸停泊的大理石巨船酒樓。自從海鮮舫裝修後很久沒再光顧,就趁這機會舊地重遊。菜餚嚐到一半當爸爸的已酊酩大醉,雀躍捉住大家拍照,難掩心中的興奮與激動!脆皮燒雞~~新鮮嫩滑,肥瘦適中,皮夠脆,吃到捧腹時間,這道菜餚仍見每張檯都吃清光清蒸班魚~~火候掌握適中,魚既鮮且滑乳豬全體- 好大隻又肥又膩,一咬融化的變成整口肥油! 絕對見不得大場面!白灼蝦~~不新鮮,失卻爽脆和鮮味!