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2012-04-30
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由開店到現在食品都ok, 但最近新請的店員不知所謂, 有次在店內點菜時, 餐牌是注明排骨胆胆麵, 問了A店員, 可否轉清湯, A店員說可以, 我們點了一碗清湯排骨胆胆麵, 接著B店員送來不是清湯, 我們要求退回, 點知B店員大大聲話沒有清湯的(個樣黑到呢~), 氣得我吖, 我叫她問阿A啦.....阿A又懞懞下咁.....走去問經理, 經理確認落單時是改了清湯, 之後話幫我改番, 但一句Sorry都冇及仲要等了成半個鍾先來, 未食已經飽啦......食氣飽晒 一間食店經營好不好, 食物的品質味道固然重要, 其次就是員工, 但員工做得不好, 又點會有人行入去吖......就算食物再好食都係咁話.真係"成也員工, 敗也員工"
由開店到現在食品都ok, 但最近新請的店員不知所謂, 有次在店內點菜時, 餐牌是注明排骨胆胆麵, 問了A店員, 可否轉清湯, A店員說可以, 我們點了一碗清湯排骨胆胆麵, 接著B店員送來不是清湯, 我們要求退回, 點知B店員大大聲話沒有清湯的(個樣黑到呢~), 氣得我吖, 我叫她問阿A啦.....阿A又懞懞下咁.....走去問經理, 經理確認落單時是改了清湯, 之後話幫我改番, 但一句Sorry都冇及仲要等了成半個鍾先來, 未食已經飽啦......食氣飽晒
一間食店經營好不好, 食物的品質味道固然重要, 其次就是員工, 但員工做得不好, 又點會有人行入去吖......就算食物再好食都係咁話.
真係"成也員工, 敗也員工"
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