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2017-09-19
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<饕牛記 好多牛肉食既潮汕火鍋>🍲🐮旺角大陸不嬲都有既潮汕火鍋喺香港終於有得食lu😍甘鍾意食牛既我當然要去試下啦 🐮 睇menu發覺到有好多唔同部位既牛肉食 仲有手打牛丸 食客可以隔住玻璃睇師傅整牛肉👨🍳🐂 而喺牆身同menu上都會有指示教你牛既甘同部位叫乜名 圖文並茂👍🏻🐮再加上每個牛位都會提你煮幾多秒，又會教你邊個位點乜野醬料好食 十分貼心😃😋🍴🍲傳統牛骨清湯鍋 58 蚊 🐮用左好多牛骨🐂☠ 甜玉米🌽 白蘿白 🥕 整成既湯底 牛味香濃 蘿白入味軟林 , 飲啖湯再打邊爐 好正呀😋🍴肥併 88 蚊份 🐮 即係牛既肚腩位 🤓 大慨煮8 秒就食得 估唔到雖然係肚腩 但肥瘦適中 肉味濃度正常 口感煙靭 🐂🍴嫰肉 48 蚊份 🐮牛既後屁股位， 係成隻牛最少脂肪既位置 口感最煙靭 肉味香濃 個人鍾意點d芝麻醬仲正！😃🍴牛肉丸 6 粒 48 蚊🐮手打牛肉丸 好軟滑彈牙 牛味濃 一咬開爆左少少油花 好juicy 😋🍴牛筋丸 6 粒 48 蚊🐮同牛肉丸好似 不過咬到中間會發覺有少少彈牙既口感 都唔錯 🍴正宗潮汕棵條 38 蚊幼身得黎好爽滑 好似潮州河粉甘 但更有米味同更有口感
旺角大陸不嬲都有既潮汕火鍋喺香港終於有得食lu😍甘鍾意食牛既我當然要去試下啦 🐮 睇menu發覺到有好多唔同部位既牛肉食 仲有手打牛丸 食客可以隔住玻璃睇師傅整牛肉👨🍳🐂 而喺牆身同menu上都會有指示教你牛既甘同部位叫乜名 圖文並茂👍🏻🐮再加上每個牛位都會提你煮幾多秒，又會教你邊個位點乜野醬料好食 十分貼心😃😋
🍴🍲傳統牛骨清湯鍋 58 蚊 🐮
用左好多牛骨🐂☠ 甜玉米🌽 白蘿白 🥕 整成既湯底 牛味香濃 蘿白入味軟林 , 飲啖湯再打邊爐 好正呀😋
🍴肥併 88 蚊份 🐮
即係牛既肚腩位 🤓 大慨煮8 秒就食得 估唔到雖然係肚腩 但肥瘦適中 肉味濃度正常 口感煙靭 🐂
🍴嫰肉 48 蚊份 🐮
牛既後屁股位， 係成隻牛最少脂肪既位置 口感最煙靭 肉味香濃 個人鍾意點d芝麻醬仲正！😃
🍴牛肉丸 6 粒 48 蚊🐮
手打牛肉丸 好軟滑彈牙 牛味濃 一咬開爆左少少油花 好juicy 😋
🍴牛筋丸 6 粒 48 蚊🐮
同牛肉丸好似 不過咬到中間會發覺有少少彈牙既口感 都唔錯
🍴正宗潮汕棵條 38 蚊
幼身得黎好爽滑 好似潮州河粉甘 但更有米味同更有口感😋👍🏻
如果鍾意食牛既唔同部位 又想打下邊爐 可以試下呢間饕牛記 個人覺得拍得住我喺大陸食既潮汕火鍋😃😋 而且價錢又唔貴 值得試下🐂🐂
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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Address地址
#饕牛記
旺角西洋菜南街138 號福苑2 樓
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