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2022-12-03
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作為深水埗地膽，見過呢個舖位轉左好多手，以前嘅餐廳都冇咩人流。但最近幾次經過見到新開呢間日本野有唔少捧場客，所以決定試一試佢！食物整體價錢都非常貼地，食物選擇都好多，刺身串燒主食都各有唔少選項，估唔到連生蠔都有得叫，仲要唔只一款～舖頭雖然唔算好大，但裝修都幾精緻，相信店主都花左唔少心機係裝修呢方面，感覺幾舒服我地首先叫左個火炙鰈魚邊、磯煮鮑魚、吞拿魚腩蓉、玉子燒海鮮丼。雖然份量唔算好大，但價錢實惠，又包晒幾樣魚生，算係平價嘅魚生丼選擇。個人好鐘意食火炙鰈魚邊，佢比起平時嘅火炙燒額外多左調味，令佢更惹味更好送飯。吞拿魚腩蓉份量都夠，鮑魚同玉子燒表現正常發揮比起魚生丼，呢個原條鰻魚飯就真係抵食又好食又選！岩晒想食鰻魚但處於糧尾嘅人！無論鰻魚定飯嘅份量都勁大，呢個價錢就算去超市買條鰻魚都未必止，而且質素極對唔遜色，同埋汁嘅份量都唔吝嗇，食鰻魚飯的話汁都係個靈魂所在，呢個飯食完真係大滿足又唔肉痛！蟹膏蟹肉甲羅燒，鐘意食蟹膏但平時都真係唔係好捨得叫，因為大部份餐廳嘅標價都好高，但呢度就平民好多！蟹膏蟹肉份量夠多，搽滿晒3塊包都仲有剩可以就咁食！蟹膏味夠香濃，呢個價錢極對值得用黎過下口癮！燒蟹膏特
食物整體價錢都非常貼地，食物選擇都好多，刺身串燒主食都各有唔少選項，估唔到連生蠔都有得叫，仲要唔只一款～
舖頭雖然唔算好大，但裝修都幾精緻，相信店主都花左唔少心機係裝修呢方面，感覺幾舒服
我地首先叫左個火炙鰈魚邊、磯煮鮑魚、吞拿魚腩蓉、玉子燒海鮮丼。雖然份量唔算好大，但價錢實惠，又包晒幾樣魚生，算係平價嘅魚生丼選擇。個人好鐘意食火炙鰈魚邊，佢比起平時嘅火炙燒額外多左調味，令佢更惹味更好送飯。吞拿魚腩蓉份量都夠，鮑魚同玉子燒表現正常發揮
比起魚生丼，呢個原條鰻魚飯就真係抵食又好食又選！岩晒想食鰻魚但處於糧尾嘅人！無論鰻魚定飯嘅份量都勁大，呢個價錢就算去超市買條鰻魚都未必止，而且質素極對唔遜色，同埋汁嘅份量都唔吝嗇，食鰻魚飯的話汁都係個靈魂所在，呢個飯食完真係大滿足又唔肉痛！
蟹膏蟹肉甲羅燒，鐘意食蟹膏但平時都真係唔係好捨得叫，因為大部份餐廳嘅標價都好高，但呢度就平民好多！蟹膏蟹肉份量夠多，搽滿晒3塊包都仲有剩可以就咁食！蟹膏味夠香濃，呢個價錢極對值得用黎過下口癮！
燒蟹膏特長蟹柳棒，蟹膏fans 表示見到另外嘅蟹膏產品都忍唔住要叫埋！蟹柳彈牙，帶點甜味，同蟹膏味道嘅contrast令到整個鮮味提升左！
燒明太子雞脾肉，明太子味突出，雞脾肉嫩滑，明太子世一！燒雞腎就覺得燒得乾左少少，唔夠juicy同彈牙，火候可以控制得更好～
自家製免治雞肉丸，呢個幾impressive，有時食肉丸會好怕個種絞得好爛同埋好多分好梅嘅口感，但呢個係有口感嘅肉丸，大粒得黎食得出真材實料，唔係成口粉嘅感覺！調味鹹甜balance 得好好，而且仲有蛋黃嘅香味
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