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2023-04-28
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餐廳正對着海邊，隔着大玻璃盡覽街景，亦有室外座位，突然間有少少歐遊feel。Set lunch很化算，三道菜$198 起，菜式選擇多，包無敵海景，頭盤竟然有較冷門嘅田雞腿！👨🏼🍳 法式煎田雞腿平時唔食田雞，但用法式烹調，有驚喜！肉質煙韌，煎得夠香，微辣，配薯蓉。加杯啤酒，一流！👨🏼🍳 安格斯牛肉他他伴以生蛋黃好滑口，有牛肉鮮味，跟脆麵包薄片，連平時唔食生嘢嘅朋友都食咗幾口！👨🏼🍳 炭燒美國頂級西冷牛扒煎到差不多全熟，但因為肉質靚，一啲都唔靭，牛肉帶炭香。加咗啲紅胡椒粒，除咗好睇，食落時仲帶出一陣特別嘅口感同香料味。👨🏼🍳 阿拉斯加蟹肉扁意粉意粉軟靭適中，蟹味濃郁，溫泉蛋令醬汁好rich又creamy。👨🏼🍳 甜品有木糠雲呢嗱雪糕、蘋果批，成全了這滿足嘅一餐。鍾意餐廳按客人速度上菜，可以慢慢食之餘，又嚐到菜式剛煮好的美味時刻，加上職員態度親切，讓整個用餐經驗更輕鬆愉快。
Set lunch很化算，三道菜$198 起，菜式選擇多，包無敵海景，頭盤竟然有較冷門嘅田雞腿！
👨🏼🍳 法式煎田雞腿
平時唔食田雞，但用法式烹調，有驚喜！肉質煙韌，煎得夠香，微辣，配薯蓉。加杯啤酒，一流！
👨🏼🍳 安格斯牛肉他他
伴以生蛋黃好滑口，有牛肉鮮味，跟脆麵包薄片，連平時唔食生嘢嘅朋友都食咗幾口！
👨🏼🍳 炭燒美國頂級西冷牛扒
煎到差不多全熟，但因為肉質靚，一啲都唔靭，牛肉帶炭香。加咗啲紅胡椒粒，除咗好睇，食落時仲帶出一陣特別嘅口感同香料味。
👨🏼🍳 阿拉斯加蟹肉扁意粉
意粉軟靭適中，蟹味濃郁，溫泉蛋令醬汁好rich又creamy。
👨🏼🍳 甜品有木糠雲呢嗱雪糕、蘋果批，成全了這滿足嘅一餐。
鍾意餐廳按客人速度上菜，可以慢慢食之餘，又嚐到菜式剛煮好的美味時刻，加上職員態度親切，讓整個用餐經驗更輕鬆愉快。
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