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2020-05-04
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之前去歎咗個Paper Moon Afternoon Tea by The Harbour下午茶用海港城coupon近乎半價，幾抵食$488加一，埋單最後百零蚊搞掂，不過正常係$250左右用餐環境唔錯，室外有陽台，可270°望住海景食tea冷氣間亦可透過落地玻璃睇維港景Tea Set鹹甜點都有，感覺係平價食高級嘢有6款鹹點+6款甜品包括法國生蠔+龍蝦海鮮湯+20g魚子醬+招牌Tiramisu泡沫冰島小龍蝦湯我去到係杯裝之前睇其他人份量係碗裝，份量多啲唔知其他人用碗裝係咩原因，實際就係杯裝，份量唔多龍蝦湯入口都軟滑，味道有鮮甜味，唔算太香濃另一款係水煮法國芬迪奇蠔伴檸檬香草汁，生蠔有海水鹹味入口幾爽甜，放蕃茄喺上面幾新鮮，生蠔夾雜啖啖蕃茄香阿穆爾河魚子醬係幾驚喜，好少見tea set會有魚子大小適中，有些微鹹味幾fresh，比較啱夾麵包或炒飯用鹹點仲有黑松露牛肝菌撻+煙三文魚青瓜三文治+水牛芝士奶凍伴番茄莎莎醬甜品就有招牌意大利芝士餅Tiramisu+酥脆蘋果卷+鮮果撻+朱古力泡芙+西西里乳清芝士炸餅卷+檸檬杏仁蛋糕蘋果酥皮撻同檸檬杏仁蛋糕入口較fresh招牌Tiramisu擺放六角形器
用海港城coupon近乎半價，幾抵食
$488加一，埋單最後百零蚊搞掂，不過正常係$250左右
用餐環境唔錯，室外有陽台，可270°望住海景食tea
冷氣間亦可透過落地玻璃睇維港景
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Tea Set鹹甜點都有，感覺係平價食高級嘢
有6款鹹點+6款甜品
包括法國生蠔+龍蝦海鮮湯+20g魚子醬+招牌Tiramisu
泡沫冰島小龍蝦湯我去到係杯裝
之前睇其他人份量係碗裝，份量多啲
唔知其他人用碗裝係咩原因，實際就係杯裝，份量唔多
龍蝦湯入口都軟滑，味道有鮮甜味，唔算太香濃
另一款係水煮法國芬迪奇蠔伴檸檬香草汁，生蠔有海水鹹味
入口幾爽甜，放蕃茄喺上面幾新鮮，生蠔夾雜啖啖蕃茄香
阿穆爾河魚子醬係幾驚喜，好少見tea set會有
魚子大小適中，有些微鹹味幾fresh，比較啱夾麵包或炒飯用
鹹點仲有黑松露牛肝菌撻+煙三文魚青瓜三文治+水牛芝士奶凍伴番茄莎莎醬
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甜品就有招牌意大利芝士餅Tiramisu+酥脆蘋果卷+鮮果撻+朱古力泡芙+西西里乳清芝士炸餅卷+檸檬杏仁蛋糕
蘋果酥皮撻同檸檬杏仁蛋糕入口較fresh
招牌Tiramisu擺放六角形器皿，灑上一層朱古力粉
底層係蛋糕同Mousse，算係甜而不膩
飲品可以揀意大利Illy咖啡/意大利精品茶La Via del Tè/無酒精雞尾酒
或加錢飲Perrier-Jouet Brut香檳
Mocktail係士多啤梨味，入口微甜幾解膩
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