這間餐廳之前都有嚟過,今晚再嚟…就是想着那個“餐蛋治”!
這個時間餐廳內沒太多人,坐低後我就點了…兩個最平庸的“餐蛋治烘底”和“干炒肉片河”,其實兩個看似真的很普通,但是要做得好味,方間實在已經沒幾多間…

“餐蛋治”的蛋和餐肉份量不會少,外層方包去邊、不太厚也不太薄,與餡料比例配合得好平均,我喜歡烘底熱熱脆脆的感覺…正

“美極干炒肉片河”不太油、剛剛好,肉片夠腍有肉味,而且感覺沒有太大的“味精”味道,味道真的不錯!
但係唔可以經常嚟食,否則真係會肥死…哈哈!

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為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html


