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2019-07-04
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帶台灣朋友吃的大中華飯店 其實我也只吃過一次😂不過感覺大排檔比較有特色 就決定吃這間了 🌟椒鹽骨拼炸大腸hkd$100 - 不夠熱 可能是因爲我們的座位被安排了在樓上？所以上菜會比較慢 味道普通 沒什麼特別--🌟土匪雞hkd$260 - 不如叫酷刑雞吧😂被鐵枝貫穿所以站在盤子上。這個很熱，有提供手套跟餐刀，朋友幫忙拆肉，但是太熱了，之後放涼了再拆，味道就咸咸的，肉質有點嫩但也有點乾，我覺得也是蠻普通的 --🌟煲仔飯hkd$80 - 只有一款的煲仔飯，台灣朋友說他來香港竟然沒吃過煲仔飯，所以就點了，也不知道這裡的好不好吃。一來就香氣撲鼻了，裡面有臘肉、蝦米、蔥和花生吧，先把底的飯焦（鍋巴）都挖起來，把飯搞勻，吃起來會有脆脆的口感和滿滿的油香，這個我覺得比廟街的好吃，米飯夠乾身又充滿油香，我最喜歡😋 --🌟黑椒鐵板豬手hkd$130 - 算是大中華飯店的招牌菜，豬手很軟淋，很容易就能切開，肥肥的豬皮吃起來卻不會覺得油膩，肉也蠻嫩的，不會覺得難咬，配上濃濃的黑椒汁，很惹味！ --🌟蠔餅hkd$80 - 潮式蠔餅，炸得香脆鬆化，每一口都吃得到蠔，也蠻不錯吃～ --🌟墨魚（花枝）餅hkd$100
🌟椒鹽骨拼炸大腸hkd$100 - 不夠熱 可能是因爲我們的座位被安排了在樓上？所以上菜會比較慢 味道普通 沒什麼特別
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🌟土匪雞hkd$260 - 不如叫酷刑雞吧😂被鐵枝貫穿所以站在盤子上。這個很熱，有提供手套跟餐刀，朋友幫忙拆肉，但是太熱了，之後放涼了再拆，味道就咸咸的，肉質有點嫩但也有點乾，我覺得也是蠻普通的
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🌟煲仔飯hkd$80 - 只有一款的煲仔飯，台灣朋友說他來香港竟然沒吃過煲仔飯，所以就點了，也不知道這裡的好不好吃。一來就香氣撲鼻了，裡面有臘肉、蝦米、蔥和花生吧，先把底的飯焦（鍋巴）都挖起來，把飯搞勻，吃起來會有脆脆的口感和滿滿的油香，這個我覺得比廟街的好吃，米飯夠乾身又充滿油香，我最喜歡😋
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🌟黑椒鐵板豬手hkd$130 - 算是大中華飯店的招牌菜，豬手很軟淋，很容易就能切開，肥肥的豬皮吃起來卻不會覺得油膩，肉也蠻嫩的，不會覺得難咬，配上濃濃的黑椒汁，很惹味！
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🌟蠔餅hkd$80 - 潮式蠔餅，炸得香脆鬆化，每一口都吃得到蠔，也蠻不錯吃～
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🌟墨魚（花枝）餅hkd$100 - 就很真材實料的墨魚餅，能吃到很多墨魚粒，可以
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甜品懶得打了 算是比較貴 性價比普通
評分：7.5/10
#大中華飯店 #香港美食
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