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2018-02-03
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記得對上一次經過哩條街,見到店鋪門口長長既人龍,就直接走咗了。今次再次經過,可能因為氣溫得10度嘅關係,門口已經無人龍,我都可以直接入去買。櫥櫃有幾款口味嘅芝士蛋糕,芝士,朱古力,雲尼拿,粟子等……最後我哋買左傳統嘅芝士布丁同埋粟子口味。先講賣相,其實每個蛋糕都一樣,表面都有一隻可愛嘅貓頭鷹。店員話食既時候要翻轉黎食……先黎既係傳統芝士口㗎。表面係一層焦糖,睇落滑溜溜的。食落去,果然有驚喜。上面一層係焦糖布丁,貼住下層既係芝士蛋糕,實實的,芝士味香濃。另一個係粟子口味。睇落去無大分別,表面無左焦糖,所以睇落有少少裂痕,上面果層布丁係粟子味,下面就係同之前一樣既芝士蛋糕。不過比較起黎,我就會比較鍾意芝士口味,感覺上味道比較夾,而且粟子味相對比較甜,我還是鍾意香濃一點既蛋香味呢!
先講賣相,其實每個蛋糕都一樣,表面都有一隻可愛嘅貓頭鷹。店員話食既時候要翻轉黎食……
先黎既係傳統芝士口㗎。表面係一層焦糖,睇落滑溜溜的。食落去,果然有驚喜。上面一層係焦糖布丁,貼住下層既係芝士蛋糕,實實的,芝士味香濃。
另一個係粟子口味。睇落去無大分別,表面無左焦糖,所以睇落有少少裂痕,上面果層布丁係粟子味,下面就係同之前一樣既芝士蛋糕。不過比較起黎,我就會比較鍾意芝士口味,感覺上味道比較夾,而且粟子味相對比較甜,我還是鍾意香濃一點既蛋香味呢!
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