188
3
6
等級2
9
0
2019-10-12 419 瀏覽
在大坑與天后之間,有一間以熱誠*來制作食物的餐廳。這餐廳午餐只提供意粉,dinner是美國菜,不過筆者只在午餐時段到訪,𧫴集中討論意粉的表現。午餐價錢雖劃一定價$118,但實際只是連加一$75,並無限ice tea添飲,且份量十足,非常抵食!(筆者甚至認為在垃圾意粉充斥的香港,這意粉收$100也不為過)這個價錢雖然不會使用handmade pasta,麵條不能夠帶給你的蛋香和彈性,但是卻物超所值,例如麵條al dente就太基本,還有意粉上還放上了大量芝士(與員工傾談中透露是mozzarella & parmesan混合使用)。加上環境舒服,週末午餐時人不多,只是整個餐廳只有一名員工,比較需要耐性等待你的高汁午餐。*熱誠是指有心機和不同的嘗試以提升味道
更多
在大坑與天后之間,有一間以熱誠*來制作食物的餐廳。這餐廳午餐只提供意粉,dinner是美國菜,不過筆者只在午餐時段到訪,𧫴集中討論意粉的表現。


午餐價錢雖劃一定價$118,但實際只是連加一$75,並無限ice tea添飲,且份量十足,非常抵食!(筆者甚至認為在垃圾意粉充斥的香港,這意粉收$100也不為過)


這個價錢雖然不會使用handmade pasta,麵條不能夠帶給你的蛋香和彈性,但是卻物超所值,例如麵條al dente就太基本,還有意粉上還放上了大量芝士(與員工傾談中透露是mozzarella & parmesan混合使用)。


加上環境舒服,週末午餐時人不多,只是整個餐廳只有一名員工,比較需要耐性等待你的高汁午餐。


*熱誠是指有心機和不同的嘗試以提升味道
Carbonara  pasta
$75
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
Pesto  pasta
$75
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
Seafood  pasta 
$75
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
104 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-10-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (午餐)
推介美食
Carbonara  pasta
$ 75
Pesto  pasta
$ 75
Seafood  pasta 
$ 75