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餐廳: 慢煮屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-07-20 147 瀏覽
一向都鍾意喺駱駝漆搵美食,目標就係試哂咁多間餐廳,今次就揀咗慢煮屋,呢度就主打慢煮和牛。慢煮嘅美食亦係我鍾意嘅烹調方法。選擇咗兩個定食套餐,包括:極上M8和牛併薄燒牛舌真鵝肝汁燒澳洲和牛牛頸脊蕎麥冷麵真鵝肝汁燒澳洲和牛牛頸脊蕎麥冷麵上嘅鵝肝煎到外脆內嫩,入口鵝肝味道遍布整個口腔,回味無窮,而和牛頸脊亦好有牛味。極上M8和牛併薄燒牛舌上嘅和牛好嫩滑,而牛舌薄薄一片充滿牛香。而每一個定食都會配上一隻溫泉蛋&生果,溫泉蛋伴飯更加令到每口飯、每口蕎麥麵嘅味道都提升!小店大驚喜!
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一向都鍾意喺駱駝漆搵美食,目標就係試哂咁多間餐廳,今次就揀咗慢煮屋,呢度就主打慢煮和牛。慢煮嘅美食亦係我鍾意嘅烹調方法。


選擇咗兩個定食套餐,包括:
極上M8和牛併薄燒牛舌
真鵝肝汁燒澳洲和牛牛頸脊蕎麥冷麵
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真鵝肝汁燒澳洲和牛牛頸脊蕎麥冷麵上嘅鵝肝煎到外脆內嫩,入口鵝肝味道遍布整個口腔,回味無窮,而和牛頸脊亦好有牛味。
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極上M8和牛併薄燒牛舌上嘅和牛好嫩滑,而牛舌薄薄一片充滿牛香。
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而每一個定食都會配上一隻溫泉蛋&生果,溫泉蛋伴飯更加令到每口飯、每口蕎麥麵嘅味道都提升!

小店大驚喜!



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-07-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$125 (晚餐)