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2021-04-02
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一直都覺得係香港食好食既川菜比較貴,平既川菜就晤係個回事,終於揾到一間係價錢合理味道又中上既餐廳。叫左三個餸。蒜泥白肉蒜量個人黎講我覺得適中,晤會食完個口臭足一日,而且味道會偏重反係個麻香到,配合埋薄切帶脂肪既新鮮腩肉片,作為前菜非常醒胃。干編花菜炒得略為過火,晤夠爽身,但味道濃郁,配埋帶咸香味既鴨胸肉,送飯一流。酸菜魚一上就知份量十足,兩個人都食晤哂,湯底夠酸但較清,晤夠油香。魚肉應該係雪藏魚,較厚身,但餐廳有用調味料處理過,始終用新鮮魚成本較高,餐牌上有酸菜桂花魚選擇,晤確定係咪就係會用新鮮魚。送既桂花冰粉晤會太甜,飯後清一清重口味,不錯不錯。Overall 四舊頭落樓,餐廳都坐得幾舒服,我覺得係川菜既性價比之選
叫左三個餸。蒜泥白肉蒜量個人黎講我覺得適中,晤會食完個口臭足一日,而且味道會偏重反係個麻香到,配合埋薄切帶脂肪既新鮮腩肉片,作為前菜非常醒胃。
干編花菜炒得略為過火,晤夠爽身,但味道濃郁,配埋帶咸香味既鴨胸肉,送飯一流。
酸菜魚一上就知份量十足,兩個人都食晤哂,湯底夠酸但較清,晤夠油香。魚肉應該係雪藏魚,較厚身,但餐廳有用調味料處理過,始終用新鮮魚成本較高,餐牌上有酸菜桂花魚選擇,晤確定係咪就係會用新鮮魚。
送既桂花冰粉晤會太甜,飯後清一清重口味,不錯不錯。
Overall 四舊頭落樓,餐廳都坐得幾舒服,我覺得係川菜既性價比之選
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