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2023-10-12
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蕃茄布拉格水牛芝士沙律🍅🥗 $108第一次看到這麽大的水牛芝士😍 口感柔軟但又有嚼勁😋 淡淡的奶香配上酸酸甜甜的黑醋和蕃茄，簡直是最開胃的前菜😁 是日餐湯（蕃茄湯🍅） $35餐湯偏濃稠，蕃茄味🍅很濃，好明顯看得出不是只用湯包／料調出來的，味道偏酸，也是十分開胃🫶 西班牙燒乳豬配薯蓉及燴皺紋椰菜🐷🥔🥬 $218燒乳豬外皮超脆😍是你一刀下去就會聽到清脆的聲響，但又不會過硬，而且乳豬肉不會過肥，肉質算嫩滑😊薯蓉超讚，口感細膩，薯味重，而且略帶芝士的香味🧀比起普通薯蓉更惹味🤤而燴皺紋椰菜酸酸甜甜配上煙肉片，又有咬口感，又可以解膩🤗芥末也是超搭油膩的乳豬～～ 巴伐洛娃蛋白餅🤤 $78蛋白餅本身味道清淡，質感鬆軟酥脆，老闆娘建議直切，可以連水果和忌廉一起吃就最好，口感豐富，配上酸酸甜甜的熱情果醬😋 真的不錯～～ 白酒🍸 $48／杯 總結： 位置方便屯門人一定會很熟悉的，在置樂花園，象泰附近～ 是置樂少有的西式餐廳，開了沒多久，值得一試👍
蕃茄布拉格水牛芝士沙律🍅🥗 $108
第一次看到這麽大的水牛芝士😍 口感柔軟但又有嚼勁😋 淡淡的奶香配上酸酸甜甜的黑醋和蕃茄，簡直是最開胃的前菜😁
是日餐湯（蕃茄湯🍅） $35
餐湯偏濃稠，蕃茄味🍅很濃，好明顯看得出不是只用湯包／料調出來的，味道偏酸，也是十分開胃🫶
西班牙燒乳豬配薯蓉及燴皺紋椰菜🐷🥔🥬 $218
燒乳豬外皮超脆😍是你一刀下去就會聽到清脆的聲響，但又不會過硬，而且乳豬肉不會過肥，肉質算嫩滑😊薯蓉超讚，口感細膩，薯味重，而且略帶芝士的香味🧀比起普通薯蓉更惹味🤤而燴皺紋椰菜酸酸甜甜配上煙肉片，又有咬口感，又可以解膩🤗芥末也是超搭油膩的乳豬～～
巴伐洛娃蛋白餅🤤 $78
蛋白餅本身味道清淡，質感鬆軟酥脆，老闆娘建議直切，可以連水果和忌廉一起吃就最好，口感豐富，配上酸酸甜甜的熱情果醬😋 真的不錯～～
白酒🍸 $48／杯
總結： 位置方便屯門人一定會很熟悉的，在置樂花園，象泰附近～ 是置樂少有的西式餐廳，開了沒多久，值得一試👍
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