Zoe Chocho
屯門出色小店”用心湯底烏冬
Zoe Chocho
等級2
2022-06-30
14 瀏覽
關注
同Giselle 經過屯門一間小店「頂立」,專門食烏冬。支持小店

店舖位置不多,但坐得舒服。裝潢有日本傳統藝術般若鬼神,Giselle 話有好多Monster 。

有位姐姐超細心,會詳細解釋店舖每個烏冬的湯底的特別之處。佢哋話每朝會用新鮮熬製鮮甜湯底,絕無味精。

每一份烏冬跟前菜一份明太子蟹籽沙律和一份甜品

我哋叫咗一個頂·立海 $90
. 燒海老
. 燒魷魚
. 燒帆立貝配干貝湯烏冬
湯底鮮味清甜。帆立貝好大粒,Giselle 一個人食咗好多,
佢話勁好食。yummy

我自己試咗個鬼•頂立海$110
. 燒海老
. 燒魷魚
. 燒帆立貝
.腐皮配海老魂 .
蝦頭加上清酒熬製,結合鰹魚昆布湯而成的濃郁大蝦湯底,配搭上三隻經過秘製醃料香煎過嘅大蝦而成。(我跟Menu寫)
真心真心好食。

🍋自家檸檬碳酸飲料

姐姐話用檸檬皮,汁,糖,豆蔻混合
24小時發酵融合
好好飲,所以買多兩罐返去比老公試下😂

舖頭入邊有佢哋signature 虹吸咖啡,苦得來帶少少果味。

一定一定一定要提布丁燒,好濃厚蛋味,焦糖蛋餅底。Giselle 自己一個差唔多食晒。好食呀,真係喺日本先食到咁好食嘅布丁 估唔到香港都食到。

餐廳:頂立
地址:屯門井財街9號錦發大廈地下20B號舖
剩係得Walk in🤫🤫🤫
#香港小店 #真心推介 #烏冬 #經過都冇諗過有間嘢咁好食 #燒姐開心 #咁好彩俾我哋入到去 #湯底超正 #冇味精好緊要 #hkig #foodiehk
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食