更多
2019-09-22
8 瀏覽
朋友相約此餐廳飲嘢傾計，位置於尖沙咀棉登廈地庫，沿樓梯向下行，一入餐廳聞到清幽氣息，服務員帶我們行入內，坐的也舒服輕鬆，環境燈光調暗的令the人更享受傾偈，氣氛唔錯。8點半前是happy hour，飲品買一送一，menu介紹了酒的特性，好似我叫的白酒，果味較重，甜度中等，屬易入口。香炸魷魚圈酥炸魷魚鬚配沙律醬，酥脆而香口，雖說魷魚鬚炸得香脆是基本功，但又不能炸得過火否則變燶，所以掌握火喉時間幾好，魷魚鬚有啃勁，香口得嚟煙煙韌韌。另外有set dinner，配湯、沙律、小食同甜品。美國CAP肉眼扒五成熟外表微微焦香，內裡粉嫩帶紅，肉質鬆軟有啃勁，配菜薯菜夠惹味。今晚同朋友飲下酒傾下偈，酒精不强烈更易投入氣氛，乾乾杯再吐吐氣舒服晒。
8點半前是happy hour，飲品買一送一，menu介紹了酒的特性，好似我叫的白酒，果味較重，甜度中等，屬易入口。
香炸魷魚圈
酥炸魷魚鬚配沙律醬，酥脆而香口，雖說魷魚鬚炸得香脆是基本功，但又不能炸得過火否則變燶，所以掌握火喉時間幾好，魷魚鬚有啃勁，香口得嚟煙煙韌韌。
另外有set dinner，配湯、沙律、小食同甜品。
美國CAP肉眼扒
五成熟外表微微焦香，內裡粉嫩帶紅，肉質鬆軟有啃勁，配菜薯菜夠惹味。
今晚同朋友飲下酒傾下偈，酒精不强烈更易投入氣氛，乾乾杯再吐吐氣舒服晒。
張貼
