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2012-09-28
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瞬間又過了一個月，來到每月的27號：我們的紀念日。雖然現已停止計算我們拍拖的年數，但我們仍然要紀念這天，方法就是找間未到訪過的食肆，享受一頓豐富的午餐／晚餐。早前在這裡看到不少食友推介這裡的食物，尤其是Legendary Hot Chocolate Lava Cake，就此決定了我們的九月之夜～曾幾何時小妹喜歡這個商場，因為夠寧靜，可以慢慢逛名店。相對香港其他地方，這商場現在仍有這優勢，而且由我公司到此也很快捷，令我來這裡的意慾增加。由於二樓的空調壞了，我們就坐在一樓，高椅子高圓枱，比較似happy hour。看到早前這裡有Somersby Apple Cider menu，也頗吸引，不過推廣期已過，我唯有點一杯Somersby Apple Cider安慰一下心靈，而MP則要了杯GC's ale。第一次認識蘋果汽酒在小妹的法文書裡，法國人喜歡吃薄餅時喝，原來蘋果汽酒本身都很清甜可口，果香味重，根本不需要法式薄餅的襯托。這隻來到丹麥的蘋果汽酒絕對不比它的法國counterpart 差。GC's ale麥味也不錯，喝下有透心涼的感覺（雖然夏天不再，中秋都快來到了）。一直都掙扎要不要試一下N
曾幾何時小妹喜歡這個商場，因為夠寧靜，可以慢慢逛名店。相對香港其他地方，這商場現在仍有這優勢，而且由我公司到此也很快捷，令我來這裡的意慾增加。由於二樓的空調壞了，我們就坐在一樓，高椅子高圓枱，比較似happy hour。看到早前這裡有Somersby Apple Cider menu，也頗吸引，不過推廣期已過，我唯有點一杯Somersby Apple Cider安慰一下心靈，而MP則要了杯GC's ale。
第一次認識蘋果汽酒在小妹的法文書裡，法國人喜歡吃薄餅時喝，原來蘋果汽酒本身都很清甜可口，果香味重，根本不需要法式薄餅的襯托。這隻來到丹麥的蘋果汽酒絕對不比它的法國counterpart 差。GC's ale麥味也不錯，喝下有透心涼的感覺（雖然夏天不再，中秋都快來到了）。一直都掙扎要不要試一下New England clam chowder，最後決定要客cup size一嘗其味。
以紅色陶瓷容器盛載著，到位時熱呼呼，色香味俱全。喝下去有一陣奶油香味，材料也很豐富，像蜆肉、薯仔、蘑菇等一應俱全，忍不住也要跟MP爭喝。跟湯有一塊蒜蓉包，主要用作沾湯吃，因為本身的牛油、蒜蓉都欠奉，光吃就麻麻了，沾湯還好吧。小妹其實很喜歡吃沙律，尤其以用balsamic vinegar混成的特別情有獨鍾。 Sweet-roasted butternut squash salad w feta cheese是我們今晚的選擇。
我倆對面頭的炸蕃薯薄片特別有興趣，雖然蕃薯slice得如此薄，意想不到的是仍然有很甜的蕃薯味，一吃就知道，薯片這傢伙果然是鬼佬食品！用上reduced balsamic vinegar，味道特別甜美，與rocket and baby spinach配合得很出色。Feta cheese也下得重手，鹹鹹的，奶味也重，配菠菜尤其好吃。為了留肚給甜品，小妹很謹慎地只點了一客主菜和一客配菜，以免出現吃不下甜品這個悲劇！
Atlantic cod fillet
因為本身很愛魚，加上大家都推介，也試一試。鱈魚很新鮮又雪白，所以魚味既鮮且濃，大家都讚好。平時我們吃西式魚都以seared為主，今次用上spiced crumbs，不會搶過魚的鮮味之餘加了一份特別，不錯的做法。
旁邊酸酸甜甜的芒果提子乾confit，在別處未這樣吃過，也很新穎有趣。Three Cheese Macaroni
Mac & Cheese是經典配菜，加上用三隻芝士焗，哪有不愛的理由？芝士濃郁，滿足芝迷如我倆的胃口！二人吃過上述東東，都需要休息一下繼續走更長的(甜品)路。此時此刻，就是店方每月一次的Quiz Night！是晚主題為Hollywood & Wine，self-explanatory title，冠軍可得Magnum酒一枝，酒來自美國加州。在場參與的食客多以西方人為主，當然啦，問題真的很地道，例如在1949年哪四個英文字母從''Hollywood"中剔除，不上網查查，真的無法知道呢。店主是個英國人，很會搞氣氛，於是在一片歡樂聲中，我們又有胃口吃甜品了！
Legendary Hot Chocolate Lava Cake
少不了它吧？這個可愛又classy的紅色器皿第三次出現，是盛載美味食物的象徵？從來雲尼拿雪糕與朱古力蛋糕都是天作之合，這客香濃的朱古力lava cake texture潤軟，一口一滋味，名不虛傳，確實是會再光顧的理由。20 mins preparation time, but yes, well worth the wait!Mum's homemade key lime pie w real whipped cream ad lime cordial
青檸批很清新，特別是吃罷濃烈的朱古力蛋糕，它正好清清甜膩。質感很鬆，果真是mum's homemade，在別處吃不到。青檸味很突出，因有不少青檸絲，因此酸味也很自然不造作。唯一就是連餅底都太鬆散，不夠牛油芳香。順帶一提，這裡也提供sustainable seafood，大家可以在保護環境的前提下仍享受美食，值得推廣，我們下次也應該支持一下。
題外話/補充資料：
某幾間大型銀行的信用卡有5% OFF優惠，是晚我們用了HSBC，其他如花旗、恆生都有。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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