更多
2017-05-31
112 瀏覽
平時最喜歡四圍搵食，今次比我見到佢，個裝修唔錯，被佢個大大波波燈吸引，望望有日式刺身、燒烤、壽司、同不同嘅選擇！地方寬敞，座位舒適，中間位置系刺身同爐端燒位置，部份座位位置能見到師傅製作時嘅情況！點了杯Kirin 58/pint配合一陣嘅串串，日本人放工後最後啤啤同串串，放鬆一下！餐牌上點了個醉胡爐酒泡鮑魚$88，上枱時已經切開薄片，肉質煙韌彈牙入口嘅口感好正！而味道絕對夠味！喜歡濃味嘅朋友可以一試！另外配酒嘅佳作唐掦雞鎚配和風蜜糖芥辣汁$78，雞鎚外脆內軟，肉質嫩滑軟熟，加埋個特制醬汁，更加醒胃！另點了季節刺身盛合$198/人前x2，上枱見到放了不同新鮮刺身，最特別係件吞拿魚腩，師傅用火炙了，但入口卻仍然保持到佢嘅肥美！雖然帶子刺身亦用火炙，但入口味道鮮甜！而另外嘅刺身係時令嘅鮮魚！肉質都好軟滑鮮味！追加串燒送酒安格斯牛柳粒$48，肉質嫩滑，入口充滿肉汁月見免治雞棒$38，配埋個蛋汁，入口好有口感，甜味嘅醬汁加埋雞棒嫩滑嘅肉質，唔錯！個人較喜歡嘅汁燒飯團$28，外面燒得好香脆，中間啲飯好軟熟，配埋紫菜卷埋一起吃真有一番風味！而荔枝豚肉卷$38，荔枝嘅甜品配埋肥美嘅豚肉，啱啱好，入口清
地方寬敞，座位舒適，中間位置系刺身同爐端燒位置，部份座位位置能見到師傅製作時嘅情況！
點了杯Kirin 58/pint配合一陣嘅串串，日本人放工後最後啤啤同串串，放鬆一下！
餐牌上點了個醉胡爐酒泡鮑魚$88，上枱時已經切開薄片，肉質煙韌彈牙入口嘅口感好正！而味道絕對夠味！喜歡濃味嘅朋友可以一試！
另外配酒嘅佳作唐掦雞鎚配和風蜜糖芥辣汁$78，雞鎚外脆內軟，肉質嫩滑軟熟，加埋個特制醬汁，更加醒胃！
另點了季節刺身盛合$198/人前x2，上枱見到放了不同新鮮刺身，最特別係件吞拿魚腩，師傅用火炙了，但入口卻仍然保持到佢嘅肥美！雖然帶子刺身亦用火炙，但入口味道鮮甜！而另外嘅刺身係時令嘅鮮魚！肉質都好軟滑鮮味！
追加串燒送酒
安格斯牛柳粒$48，肉質嫩滑，入口充滿肉汁
月見免治雞棒$38，配埋個蛋汁，入口好有口感，甜味嘅醬汁加埋雞棒嫩滑嘅肉質，唔錯！
個人較喜歡嘅汁燒飯團$28，外面燒得好香脆，中間啲飯好軟熟，配埋紫菜卷埋一起吃真有一番風味！
而荔枝豚肉卷$38，荔枝嘅甜品配埋肥美嘅豚肉，啱啱好，入口清新！
唔覺又差不多，邊吃邊講時間過得好快！
但點都要加多個甜品先至係完美嘅一餐，焦糖鳳梨燉蛋$58，本身燉蛋嘅味道應該係偏向奶味，但這個卻好重菠蘿味，而且個燉蛋重好滑，雖然有焦糖，但唔會太甜，凍凍地好正！
又係一個驚喜，又多個地方食日本料理！
張貼
