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2016-06-20
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盛夏的天氣相當炎熱，有甚麼好得過可以一次過品嚐多款口味的雪糕呢? 就是於酒店享受豐富的自助晚餐之餘，再瘋狂大吃十多球名牌雪糕了!!當得知皇家太平洋酒店旗下的【柏景餐廳】正推出「仲夏繽紛雪糕」自助晚餐，而且供應多達16款口味的Movenpick雪糕，身為雪糕瘋狂fans的我，又怎可錯過這次機會呢? 於酒店網頁提早預訂，更可享高達65折優惠，折後每人只是$411 (連加一) (星期一至五晚)，相當抵食我們被安排坐靠窗的4人餐桌，可以外望街景，感覺都幾開揚. 餐廳內部環境相當寬敞，枱與枱也有適當距離，都幾舒適呢!先來一碟冷盤，長腳蟹肥美多肉，翡翠螺彈牙鮮味，煙三文魚肥美油潤，多款海鮮質素也不俗! 偷看到鄰枱的客人連吃了多碟蟹腳，可想而之，蟹腳是何等多肉且鮮味~再來就是一碟清新的沙律，特別喜歡那道紫薯燒雞沙律，香甜軟糯且顏色亮麗的紫薯，弄成沙律也健康美味. 荔枝大蝦白酒果凍可以一口一件，冰凍爽口!三文魚是厚切的且相當新鮮，入口充滿魚油香，不妨多吃幾件.多款風乾火腿、再配上鹹香的芝士、蜜瓜等，也相當好吃!很喜喝中式湯水的我，見到有螺頭燉竹絲雞，當然也要來一盅. 湯水相當熱燙，而且清澈不油膩，鮮甜
當得知皇家太平洋酒店旗下的【柏景餐廳】正推出「仲夏繽紛雪糕」自助晚餐，而且供應多達16款口味的Movenpick雪糕，身為雪糕瘋狂fans的我，又怎可錯過這次機會呢? 於酒店網頁提早預訂，更可享高達65折優惠，折後每人只是$411 (連加一) (星期一至五晚)，相當抵食
我們被安排坐靠窗的4人餐桌，可以外望街景，感覺都幾開揚. 餐廳內部環境相當寬敞，枱與枱也有適當距離，都幾舒適呢!
先來一碟冷盤，長腳蟹肥美多肉，翡翠螺彈牙鮮味，煙三文魚肥美油潤，多款海鮮質素也不俗! 偷看到鄰枱的客人連吃了多碟蟹腳，可想而之，蟹腳是何等多肉且鮮味~
再來就是一碟清新的沙律，特別喜歡那道紫薯燒雞沙律，香甜軟糯且顏色亮麗的紫薯，弄成沙律也健康美味. 荔枝大蝦白酒果凍可以一口一件，冰凍爽口!
三文魚是厚切的且相當新鮮，入口充滿魚油香，不妨多吃幾件.
多款風乾火腿、再配上鹹香的芝士、蜜瓜等，也相當好吃!
很喜喝中式湯水的我，見到有螺頭燉竹絲雞，當然也要來一盅. 湯水相當熱燙，而且清澈不油膩，鮮甜好喝，記得要試呀~
熱盤方面，最喜歡就是炸得金黃的軟殼蟹，酥脆可口，相當吸引; 至於柚子蝦球，酸酸甜甜的柚子蜜，再加上爽口大蝦，也值得一試.
來吃自助餐，當然也要吃吃烤原條美國肉眼，即切的肉眼顏色嫩紅，肉質嫩滑富牛肉味，沾上芥末醬更令味道提升呢!
Buffet中段，侍應推出大大個即焗的疏乎里，愛吃甜品的我當然不會錯過!! 疏乎里鬆軟富蛋香，配上雲呢嗱汁更為好吃.
吃罷疏乎里，就是我最期待的Movenpick雪糕的環節，是晚一共吃了12球雪糕 (迷你球)!! 個人最喜歡就是熱情果香芒雪葩，非常之酸甜開胃，單是這味道就吃了4球之多; 另外，朱古力雪糕內裡有大量朱古力碎，而且味道甘香醇厚，不會過甜，也是推介之選. 即使選擇那款口味雪糕，也要加上大量香烤過的杏片，與雪糕相當匹配呢!
最後，以一杯消膩的凍檸水，為這餐豐富的自助晚餐劃上完美句號尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
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