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失望的爆蟮麵
2008-08-24 1 瀏覽
之前喺杭州奎元館食過當地最出名的蝦爆蟮麵之後,一直都念念不忘。因此見到呢度有得食就更係即刻試下啦,其餘仲有叫紅油抄手;小籠包和口水雞。但係個主菜就真係好失望。個麵身好碎;唔彈牙,啲蟮爆完就放左喺湯裡面;唔係放係麵上面因此攪到啲蟮林晒。不過個湯底就好好,真係唔明點解要浪費晒的材料。其餘三樣都是中等的水準,希望佢地會改善下啦。
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之前喺杭州奎元館食過當地最出名的蝦爆蟮麵之後,一直都念念不忘。因此見到呢度有得食就更係即刻試下啦,其餘仲有叫紅油抄手;小籠包和口水雞。但係個主菜就真係好失望。個麵身好碎;唔彈牙,啲蟮爆完就放左喺湯裡面;唔係放係麵上面因此攪到啲蟮林晒。不過個湯底就好好,真係唔明點解要浪費晒的材料。其餘三樣都是中等的水準,希望佢地會改善下啦。
真係有麻辣的感覺,唔錯。
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紅油抄手,好普通。完全一點辣味都無;仲覺得有啲甜。
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碗麵呢張是完全未食過時所拍的,你會覺得好似喺第二碗倒落黎一樣咁難睇。賣相完全唔得.....
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$80 (午餐)
推介美食
真係有麻辣的感覺,唔錯。
  • 口水雞