雲來軒 (已結業)

同長輩食飯，自從離左職之後好耐冇見。今日邀請左佢嚟到尖沙咀棉登徑嘅一間中菜，叫雲來軒。雖然地方比較隱蔽，但係入邊有好多卧虎藏龍嘅菜式，令人眼前一亮，又有驚喜。之前曾經同屋企人嚟食過，今次係第二次來訪。坐低之後先揀咗茶，有鐵觀音、壽眉及普洱選擇。前菜方面，點了一味胡麻醬鮮淮山出面好少地方有得食鮮淮山，淮山性平，適合大部份人食。而且仲對腸胃好好。麻醬令前菜味道更豐富！食落去都幾爽口！領獎水芙蓉蒸明蝦球經理推薦一定要點呢一個曾經係比賽獲過獎嘅菜式。水芙蓉，顧名思義即係蒸蛋。配上好彈牙嘅蝦球，蛋真係蒸得好滑，一點也不老。火候真係好重要！話梅雞話梅雞上枱嘅時候，用咗一個燒紅了的鍋，所以吱吱聲。話梅的酸酸甜甜，配上雞件，好開胃。蒜蓉炒蕃薯苗番薯苗係出面嘅環境都比較少食，呢一度特別俾咗啲話梅醬比你點。點落去特別吊出番薯苗的香味。咁樣食法都係第一次。另外要讚嘅係，呢一度嘅職員換碟嘅速度都好快，都好有禮貌。最開心嘅係長輩竟然都覺得呢一餐飯都算唔錯，介紹咗一間餐廳俾佢，等佢可以遲啲同屋企人嚟食！