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2019-03-18
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尖沙咀厚福街一向都有好多唔同類型嘅餐廳，聽人講la postre平時都好多人排隊，於是同朋友想試吓呢一間有啲咩好食。星期五中午12:45時唔算太多人，一去到可以即刻坐底睇食物，但係見到附近有幾張大台都已經係俾人預約咗。係我哋仲睇緊食物嘅時候，大約係12:50，餐廳已經開始滿座，打算walk in嘅人都無位。餐廳有兩個Menu一個係lunch Menu，一個係正常嘅Menu， lunch Menu都有兩款，一個係regular（主菜加飲品）,一個3 course lunch set（餐湯或沙律、主菜、飲品同一份小甜品）。regular menu都可以加錢upgrade成3 course lunch set。我哋三個人嗌咗一個煙雞胸蘋果白酒意粉、炭燒雞扒火龍果沙律、黑松露西班牙黑毛豬扒。餐湯係黑松露蘑菇忌廉湯，聞落去時有少少黑松露同蘑菇嘅香味，不過飲嘅時候就好似以cream味比較重，唔係咁飲到蘑菇同黑松露嘅味道。小多士都唔錯，脆脆地同香口，份量適中。煙雞胸蘋果白酒意粉味道好特別，有少少蘋果汁嘅香味同微微嘅肉桂味，個汁煮得有少少creamy，味道清爽而不膩。黑松露西班牙黑毛豬扒一送上，就已經
星期五中午12:45時唔算太多人，一去到可以即刻坐底睇食物，但係見到附近有幾張大台都已經係俾人預約咗。係我哋仲睇緊食物嘅時候，大約係12:50，餐廳已經開始滿座，打算walk in嘅人都無位。
餐廳有兩個Menu一個係lunch Menu，一個係正常嘅Menu， lunch Menu都有兩款，一個係regular（主菜加飲品）,一個3 course lunch set（餐湯或沙律、主菜、飲品同一份小甜品）。regular menu都可以加錢upgrade成3 course lunch set。
我哋三個人嗌咗一個煙雞胸蘋果白酒意粉、炭燒雞扒火龍果沙律、黑松露西班牙黑毛豬扒。
餐湯係黑松露蘑菇忌廉湯，聞落去時有少少黑松露同蘑菇嘅香味，不過飲嘅時候就好似以cream味比較重，唔係咁飲到蘑菇同黑松露嘅味道。小多士都唔錯，脆脆地同香口，份量適中。
黑松露蘑菇忌廉湯
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煙雞胸蘋果白酒意粉味道好特別，有少少蘋果汁嘅香味同微微嘅肉桂味，個汁煮得有少少creamy，味道清爽而不膩。
煙雞胸蘋果白酒意粉
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黑松露西班牙黑毛豬扒一送上，就已經聞到好香。切落去時已經感覺到黑毛豬扒好軟身，即刻放一啖入口覺得非常香軟，有少少油香味，而且嗰汁除咗有黑松露嘅香味，仲有好多洋蔥粒，所以食落去有種甜甜地嘅味道。不過如果豬扒熱啲會好味啲，因為凍左就會覺得有啲油膩。同埋伴碟係帆立貝配酸薑，感覺有少少唔係太夾，而帆立貝又冇乜味道。側邊嘅薯條可能凍咗，所以食落去有少少硬，而且有少少油味，味道一般。
黑松露西班牙黑毛豬扒
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炭燒雞扒火龍果沙律會有沙律汁比你自己淋落去。沙律有唔同嘅蔬菜，味道都好夾，望落好似好細份，但其實份量都好足夠， 雞排亦都好嫩滑，吸引人不斷食。
炭燒雞扒火龍果沙律
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最後個小甜品係芒果mousse cake，上面嗰層芒果mousse都幾滑，配埋下面嘅海綿蛋糕一齊食就唔會覺得太甜，不過個海綿蛋糕做得比較乾身。
芒果慕絲蛋糕
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