釜山商會

Item: 釜山商會
Rating: 4
Author: Ariel0716

Busan Sanghoe

4.5

195 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3941

尖沙咀

$101-200

韓國菜

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173

Ariel0716

等級4

117

Bookmark咗好耐嘅韓國餐廳今日終於有機會嚟食啦韓式小食拼盤一坐低店員就會放低小食拼盤分別有薯仔蘿蔔黑豆蕃薯泡菜同青瓜釜山商會”章三蝦”燉鍋 (大章魚五花腩嫩蝦)見燉鍋係signature咁緊係要試下一上枱就見到好大鍋仲有2 pat辣醬係面本身怕辣嘅我地諗住筆走個辣醬就咁食算但店員話個辣醬係秘製嘅叫我地可以落少少試下試完之後發現辣醬果然係成個燉鍋嘅靈魂如果就咁食湯底會比較清加咗辣醬會帶點甜辣同胡椒味食落更加惹味!大章魚係原隻上店員仲好體貼咁幫我地剪做細細舊方便入口煮得啱啱好咬落彈牙得嚟又唔韌五花腩就正正常常最有驚喜係嫩蝦明明浸喺湯度但肉質依然爽甜仲有索哂湯汁嘅韓式粉絲係入面幾個人share食都絕對無問題

Bookmark咗好耐嘅韓國餐廳今日終於有機會嚟食啦

韓式小食拼盤
一坐低店員就會放低小食拼盤分別有薯仔蘿蔔黑豆蕃薯泡菜同青瓜

釜山商會”章三蝦”燉鍋 (大章魚五花腩嫩蝦)
見燉鍋係signature咁緊係要試下一上枱就見到好大鍋仲有2 pat辣醬係面本身怕辣嘅我地諗住筆走個辣醬就咁食算但店員話個辣醬係秘製嘅叫我地可以落少少試下試完之後發現辣醬果然係成個燉鍋嘅靈魂如果就咁食湯底會比較清加咗辣醬會帶點甜辣同胡椒味食落更加惹味!

大章魚係原隻上店員仲好體貼咁幫我地剪做細細舊方便入口煮得啱啱好咬落彈牙得嚟又唔韌五花腩就正正常常最有驚喜係嫩蝦明明浸喺湯度但肉質依然爽甜仲有索哂湯汁嘅韓式粉絲係入面幾個人share食都絕對無問題