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2019-12-06
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韓國新晉品牌「BANCHAN&COOK」殺入港啦以韓式輕食為主打食到韓國傳統小食之餘仲有結合左韓西式嘅FUSHION菜款款都勁吸引係百忙之中都忍吾住要專登去探一究竟.餐廳行韓國小清新咖啡風格裝潢以木材同自然色系為主再佈置左大量嘅乾花做裝飾加上簡潔，明亮同寬敞嘅設計空間感十足，比到我舒服放鬆嘅感覺.臨近聖誕，餐廳都相應推出左聖誕套餐1個招牌蛋包飯2個韓西式新FUSHION菜2杯飲品都只係$486，非常抵食呢.不同於一般蛋包飯蛋同飯係分別呈現巨型厚身蛋放係調好味嘅拌飯上店員會即場為我地切開柔軟而濕潤嘅半熟蛋展開而覆蓋哂成個飯賣相充滿動感，令人眼前一亮PS呢到前後有兩個影相位架巨型蛋加入左青醬，所以係青綠色配上橙黃色嘅龍蝦汁，好有聖誕FEEL裡面有大大粒嘅龍蝦肉架爽口彈牙，鮮香味濃.以香草同忌廉熬煮成醬汁條條意粉都沾上翡翠綠，好creamy 呀意粉軟硬度恰到好處，爽口彈牙火雞肉入口柔軟嫩滑，厚身又實肉.論視覺效果，呢款就最犀利啦迷你鐵爐盛載住大大舊炸豬扒周圍滿佈大量嘅芝士同泡菜隨着火嘅燃燒，慢慢融合輕輕一拉就有拉絲效果啦，好邪惡啊味道雜合住甜，酸，辣，大讚.咖啡表面灑上糖霜再用火槍燒焦濃郁香
韓國新晉品牌「BANCHAN&COOK」殺入港啦
以韓式輕食為主打
食到韓國傳統小食之餘
仲有結合左韓西式嘅FUSHION菜
款款都勁吸引
係百忙之中都忍吾住要專登去探一究竟
.
餐廳行韓國小清新咖啡風格
裝潢以木材同自然色系為主
再佈置左大量嘅乾花做裝飾
加上簡潔，明亮同寬敞嘅設計
空間感十足，比到我舒服放鬆嘅感覺
.
臨近聖誕，餐廳都相應推出左聖誕套餐
1個招牌蛋包飯
2個韓西式新FUSHION菜
2杯飲品
都只係$486，非常抵食呢
.
不同於一般蛋包飯
蛋同飯係分別呈現
巨型厚身蛋放係調好味嘅拌飯上
店員會即場為我地切開
柔軟而濕潤嘅半熟蛋展開而覆蓋哂成個飯
賣相充滿動感，令人眼前一亮
PS呢到前後有兩個影相位架
巨型蛋加入左青醬，所以係青綠色
配上橙黃色嘅龍蝦汁，好有聖誕FEEL
裡面有大大粒嘅龍蝦肉架
爽口彈牙，鮮香味濃
.
以香草同忌廉熬煮成醬汁
條條意粉都沾上翡翠綠，好creamy 呀
意粉軟硬度恰到好處，爽口彈牙
火雞肉入口柔軟嫩滑，厚身又實肉
.
論視覺效果，呢款就最犀利啦
迷你鐵爐盛載住大大舊炸豬扒
周圍滿佈大量嘅芝士同泡菜
隨着火嘅燃燒，慢慢融合
輕輕一拉就有拉絲效果啦，好邪惡啊
味道雜合住甜，酸，辣，大讚
.
咖啡表面灑上糖霜再用火槍燒焦
濃郁香滑嘅咖啡配上薄脆焦香嘅口感，一流
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引起少女心大爆發就係呢款啦
士多啤梨沙冰上面堆滿鮮草莓
中間仲有一層CREAM
鮮甜之餘，入口更順滑
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蛋卷好柔軟，空氣感十足
蛋香味好濃郁，配上紅豆蓉同忌廉
多種口感，多層享受
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