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2019-03-08 56 瀏覽
新年期間,食左好多好野,為左忍口,所以一直都無認真發掘新餐廳。終於….今個星期五解放啦~~!! 搵到上環有間新開既慢煮小店,於是相約朋友去試下。之前打電話黎,職員話一定要BOOK枱,但餐廳位置較靜,而且唔係好起眼,我同朋友6:30黎到成為第一枱客人。不過,到左7:30左右,餐廳已經8成滿,期間更有客人因無BOOK枱而摸門釘,所以想黎既朋友要注意啦。餐廳名為《我愛慢煮》,顧名思意其慢煮食物理應最為出色,當中唔少食客都推薦牛面肉同豬鞍。由於自己會慢煮豬鞍,所以今次無唔特登試佢。慢煮36紐西蘭牛面肉 (10安士) $148由於整作時間頗長,以「天」作單位,所以慢煮食物價格一直都唔平,但完全無諗過呢個份量十足既牛面肉只售$148,份量已經超值!!牛面肉除左表面果層焗到乾身而變硬之外,入面既肉連筋位都煮到好淋,一D都唔痴牙。肉質雖然唔錯,但個汁杰得黎帶點苦,加上牛面肉牛味唔夠濃,師傅又無加調味料提味,食落個醬汁味太濃,食多幾件就好漏。配菜就揀左個坊間少見既芋頭蓉 $15而家係芋頭當造期,意思芋味較濃、芋頭較粉;呢度既芋蓉芋味算香,但餐廳為左增添口感而加入既芋頭粒,質素就唔夠靚、唔夠粉、硬身左D。
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新年期間,食左好多好野,為左忍口,所以一直都無認真發掘新餐廳。終於….今個星期五解放啦~~
!! 搵到上環有間新開既慢煮小店,於是相約朋友去試下。
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之前打電話黎,職員話一定要BOOK枱,但餐廳位置較靜,而且唔係好起眼,我同朋友6:30黎到成為第一枱客人。不過,到左7:30左右,餐廳已經8成滿,期間更有客人因無BOOK枱而摸門釘
,所以想黎既朋友要注意啦。
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餐廳名為《我愛慢煮》,顧名思意其慢煮食物理應最為出色,當中唔少食客都推薦牛面肉同豬鞍。由於自己會慢煮豬鞍,所以今次無唔特登試佢。
慢煮36紐西蘭牛面肉 (10安士) $148
慢煮36紐西蘭牛面肉 (10安士)
$148
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由於整作時間頗長,以「天」作單位,所以慢煮食物價格一直都唔平,但完全無諗過呢個份量十足既牛面肉只售$148,份量已經超值!!

慢煮36紐西蘭牛面肉 (10安士)
$148
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牛面肉除左表面果層焗到乾身而變硬之外,入面既肉連筋位都煮到好淋,一D都唔痴牙。
慢煮36紐西蘭牛面肉 (10安士)
$148
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肉質雖然唔錯,但個汁杰得黎帶點苦,加上牛面肉牛味唔夠濃,師傅又無加調味料提味,食落個醬汁味太濃,食多幾件就好漏。


配菜就揀左個坊間少見既芋頭蓉 $15
芋頭蓉
$15
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而家係芋頭當造期,意思芋味較濃、芋頭較粉;呢度既芋蓉芋味算香,但餐廳為左增添口感而加入既芋頭粒,質素就唔夠靚、唔夠粉、硬身左D。

芝士四川雞肉薄餅 $38
芝士四川雞肉薄餅
$38
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呢度既PIZZA口味獨特,而且價錢經濟,一向中意食PIZZA既我,被深深吸引~~
當中一款中西合璧既四川雞味最為吸引
以為$38既PIZZA唔會好食得去邊?!! 非也。呢個熱辣辣、個底脆卜卜、材料舖滿每個角落既PIZZA係全餐最好味既食物,雖然辣度減淡左、麻味亦好微弱,但正正因為咁先適合整PIZZA。唯一敗點係D雞肉度,無用川味醬醃過,只係一件同個PIZZA唔夾既無味雞肉。

傾計飲野又點少得小食架?! 樣樣都想試,咁就點個
小食拼盤$98,唔駛煩。
小食拼盤
$98
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小食拼盤
$98
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內有七味一字雞翼、吉列蝦、英式炸魚、炸吉列蠔、炸薯條
小食拼盤
$98
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所有炸物都炸得香脆,雞翼有D似麥記既脆辣雞翼,不過就再脆少少同好味少少;吉列蝦味道正常;吉列蠔唔夠飽滿,肉同炸皮分離;粗薯條無落鹽,可以自行調節鹹度;至於個英式炸魚就唔似英式,偏向吉列魚柳多D。
要挑剔既係無跟醬,雖然自助枱有茄醬同芥末醬,但炸魚唔係應該配他他醬或其他白醬更夾咩?!


澳洲檸檬青檸特飲 $38
澳洲檸檬青檸特飲
$35
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其實係檸檬、青檸加有氣梳打水,一D都唔甜,飲落仲有好清新既青檸味,因為本身唔中意飲甜野,所以呢杯野好岩我口味。

黎之前對餐廳抱有高期望,一黎中意食慢煮,二黎見到食評唔錯,三黎價錢吸引,但試完之後,覺得同想像有少許落差;環境算靜,傾計都唔會覺得好嘈,不過就只可以逗留90分鐘。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$168 (晚餐)
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