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2016-04-16
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灣仔大街小巷都係食肆，有d小街你平時跟本唔會留意到。但今日行經大王東街就發現原來呢度有一間越菜餐廳。 餐廳其實唔算好大，位置都唔算好多，不過就用上傳統越式餐廳既裝修。餐廳既枱上有多種調味，客人可以隨意使用，調出自己口味。餐牌包括左飯，麵，同埋包，再可配雞，豬，牛其中一樣肉類。另外再跟埋小食餐飲。手斯雞及烤鴨雞油飯飯身呈金黃色，而且表面令身，上面有手斯雞同埋烤鴨。食落口兩者皆無骨，輕鬆易食。雞油飯都幾滑口，有淡淡既香味。焦糖五花腩粘米粉法包本身無諗過揀呢個，因為感覺好似同越菜格格不入，不過食完之後好有驚喜。粘米粉法包除左有五花腩之外，仲見到有扎肉同埋少少蔬菜，都幾豐富。最令我難忘既係個包既口感一流，咬落去外脆內軟，絕無硬既感覺，而且仲會感覺到有汁係法包裡面，十分驚喜！脆薯角估唔到有得揀呢個小食，更估唔到整出嚟係水準之上。薯角表面可以見到鹽粒，食落口幾味道突出，內裡軟淋淋，而且即叫即整，十分香口，有埋茄汁一定仲正！鮮蝦豬肉米紙卷大大件既米紙卷，皮薄餡靚。係表面已經隱約透現裡面大大隻蝦，十分誘惑，忍唔住立即要食！配上左少少醋之後入口，酸酸甜甜，味道和諧。由於米紙卷材料豐富，咬落去口感複雜，但
餐廳其實唔算好大，位置都唔算好多，不過就用上傳統越式餐廳既裝修。
餐廳既枱上有多種調味，客人可以隨意使用，調出自己口味。
餐牌包括左飯，麵，同埋包，再可配雞，豬，牛其中一樣肉類。另外再跟埋小食餐飲。
手斯雞及烤鴨雞油飯飯身呈金黃色，而且表面令身，上面有手斯雞同埋烤鴨。食落口兩者皆無骨，輕鬆易食。雞油飯都幾滑口，有淡淡既香味。
焦糖五花腩粘米粉法包本身無諗過揀呢個，因為感覺好似同越菜格格不入，不過食完之後好有驚喜。粘米粉法包除左有五花腩之外，仲見到有扎肉同埋少少蔬菜，都幾豐富。最令我難忘既係個包既口感一流，咬落去外脆內軟，絕無硬既感覺，而且仲會感覺到有汁係法包裡面，十分驚喜！
脆薯角估唔到有得揀呢個小食，更估唔到整出嚟係水準之上。薯角表面可以見到鹽粒，食落口幾味道突出，內裡軟淋淋，而且即叫即整，十分香口，有埋茄汁一定仲正！
鮮蝦豬肉米紙卷大大件既米紙卷，皮薄餡靚。係表面已經隱約透現裡面大大隻蝦，十分誘惑，忍唔住立即要食！配上左少少醋之後入口，酸酸甜甜，味道和諧。由於米紙卷材料豐富，咬落去口感複雜，但十分滿足。
焦糖咖啡奶昔咖啡味道適中，不過淡過濃，奶昔入是幾滑。焦糖味可以再突出d同埋奶昔溫度再凍d。
今日既小街之越菜，真係好有驚喜！
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