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2017-09-23
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上次同同事食完飯行過，眼尾唔小心掃到大雞髀呢三個字，身兼大雞髀雷達嘅我就決定下次要黎試下印尼風味嘅雞髀！3個同事都不約而同揀左斑蘭椰香黃薑飯，雖然椰香好吸引，但我要遵守對自己嘅承諾，堅持食大雞髀，印尼醬燒大雞髀飯自然係不二之選。同事嘅斑蘭椰香黃薑飯聞落好香（唔知係咪因為我俾三個飯包圍XD），配搭住唔同醬汁嘅雞肉同豬肉，同事話幾好味估唔到食大雞髀會中伏唔知係咪印尼style，隻雞髀煮到骨都化埋，雞皮都溶埋咁，個樣有少少似平時啲雞湯湯渣........啲肉質真係好嚡，引用同事嘅名言，「如果要食嚡過雞胸嘅雞髀，我點解要食雞髀？」啲汁就係甜甜地，無乜特別，乜都補救唔到咁嘅雞髀俾雞髀傷透心嘅我⋯⋯⋯短期內都唔會再黎
3個同事都不約而同揀左斑蘭椰香黃薑飯，雖然椰香好吸引，但我要遵守對自己嘅承諾，堅持食大雞髀，印尼醬燒大雞髀飯自然係不二之選。
同事嘅斑蘭椰香黃薑飯聞落好香（唔知係咪因為我俾三個飯包圍XD），配搭住唔同醬汁嘅雞肉同豬肉，同事話幾好味
估唔到食大雞髀會中伏唔知係咪印尼style，隻雞髀煮到骨都化埋，雞皮都溶埋咁，個樣有少少似平時啲雞湯湯渣........啲肉質真係好嚡，引用同事嘅名言，「如果要食嚡過雞胸嘅雞髀，我點解要食雞髀？」啲汁就係甜甜地，無乜特別，乜都補救唔到咁嘅雞髀
印尼醬燒大雞髀飯
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俾雞髀傷透心嘅我⋯⋯⋯短期內都唔會再黎
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