龍亭

「龍亭」位置當街卻帶點神秘，高高嘅金屬門隔絕左鬧市嘅嘈雜，鐵板吧枱之外，座位少於十人，訂咗位嘅可以靜靜的享受晚餐，有點私家廚房嘅感覺🧑‍🍳前菜－份清新沙律，配上意大利醋，吃著望著，欣賞著廚師🧑‍🍳為我們預備嘅食材亦係晚餐嘅享受喔$588嘅廚師發辦，其實都有𣎴少選擇，頭盤兩款海鮮，我選擇了東星斑同鮑魚，朋友就揀咗虎蝦同帶子，一盆子嘅材料，處理得衞生乾凈，日式料理嘅嚴謹正正就是我愛吃嘅原因👍帶子、鮑魚經過廚師的手藝，金黃焦香，色、香、味同時展現，十分吸引🍽️蝶豆花泡沫帶點海水味道，帶子加上魚子醬，鮑魚搭配特製蒜蓉，油醋汁係為東星斑提鮮，用心嘅製作，值得我們細心品嘗🍴眼見廚師手起刀落🔪，原隻虎蝦剝頭去殼，再叮叮噹噹的翻下翻下，我覺得很好看亦很享受👏👏👏主食嘅澳洲牛柳，肉質嫰滑，肉味豐濃，簡單的點－下竹炭鹽已經好好味，精緻蘑菇做型其實係清新小蘿蔔，五成熟嘅牛柳恰到好處，就連炸蒜片都比我清埋沙律、東星魚柳、兩隻鮑魚再加上－件厚切牛扒，這個鐵板組合💯質、量兼備，再來這個美味炒飯🍚，填得我肚子滿🈵️的，感覺美妙又幸福飯後甜品係🍷紅酒燴雪梨，揮發左嘅酒精跟冰凍梨子融為一體，🍋檸檬忌廉醒神解膩，神奇嘅組合，