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2016-01-25
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天寒地凍....得番 3度...今天淨係想食好熱既食物 朋友帶我光顧了這間在佐敦專食魚粥的餐廳, 真的有意外驚喜! 可能已是下午, 魚鬚都賣晒了, 真的想不到的好生意 驟眼可見餐廳有一個角落專把魚現場給爆開了, 有時會見到一團火在鍋中很夠穫氣 然後才把魚用來煲粥, 怪不得魚粥這麼香 魚鮫粥 想不到的大碗, 而且裡面有3 大個魚鮫, 令魚粥的凳底都變得香甜 而且魚骨比較大, 側邊的肉都很滑 一整碗的粥食到底都是魚的材料 而且上面的生菜及蔥都是任加的 魚腩+牛肉粥我不懂叫魚, 叫了 "魚腩+牛肉粥" , 反而要$50 但魚腩的切法很多魚骨.....雖然很多肉, 但我食得有點狼狽而牛肉都很鮮嫩, 做粥材都很夾 同樣地...食到底都是魚粥的材料, 真的真材實料吃不完 爽滑魚皮 薑絲跟蔥都切得很幼細, 而且很豐盛魚皮亦真的不太腥又爽滑 另外有加$9 叫了油炸鬼, 但真的太飽, 都吃不下了
朋友帶我光顧了這間在佐敦專食魚粥的餐廳, 真的有意外驚喜!
可能已是下午, 魚鬚都賣晒了, 真的想不到的好生意
驟眼可見餐廳有一個角落專把魚現場給爆開了, 有時會見到一團火在鍋中很夠穫氣
然後才把魚用來煲粥, 怪不得魚粥這麼香
魚鮫粥 想不到的大碗, 而且裡面有3 大個魚鮫, 令魚粥的凳底都變得香甜
而且魚骨比較大, 側邊的肉都很滑
一整碗的粥食到底都是魚的材料
而且上面的生菜及蔥都是任加的
魚鮫粥
$37
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魚鮫粥
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我不懂叫魚, 叫了 "魚腩+牛肉粥" , 反而要$50
但魚腩的切法很多魚骨.....雖然很多肉, 但我食得有點狼狽
而牛肉都很鮮嫩, 做粥材都很夾
同樣地...食到底都是魚粥的材料, 真的真材實料吃不完
魚腩+牛肉粥
$50
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爽滑魚皮 薑絲跟蔥都切得很幼細, 而且很豐盛
魚皮亦真的不太腥又爽滑
魚皮
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