THE HUNTER

夏日套餐套餐前菜有餐湯和餐沙律,今天餐湯係薯仔忌廉湯,薯仔味濃,入口順滑有粒粒薯仔口感,餐沙律内有西瓜,芝士,苦白菜,榛子,紅菊苣和陳年黑醋醬,材料豐富,酸酸甜甜好醒胃。主菜香脆炸雞漢堡,漢堡內有半乾蕃茄,生菜和炸雞,配有椰菜沙律,蕃酱和薯條,漢堡包身比一般較大份,炸雞口感香脆惹味,包身炭燒過有焦香味又軟熟。西冷牛扒要五成熟,配有松露蘑菇醬和薯條,廚師將西冷牛扒表皮煎至微微焦香,中間仍然粉嫩多汁,油香肉嫩。甜品雲呢拿焦糖燉蛋,微甜,口感順滑,好有蛋香味。