亞洲薈 (已結業)

Try someting new,搵埋媽媽來帝景灣商場亞洲薈食fusion 菜。踏進餐廳，感覺型格路線，灰色墻身，一幅墻掛著電子結他，空間感十足，座位寬敞。望望餐牌，都真係幾多選擇，菜式多。最後選了黑松露 帶子 意大利飯，炸蝦餅和蟹肉海鮮金邊粉 。黑松露帶子意大利飯賣相吸引，飯未到，已經聞到黑鬆露香。帶子大大粒，鮮甜。飯粒香滑，口感不錯。個人喜歡配有西藍花，甘筍，營養均衡。蟹肉海鮮金邊粉 湯香噴噴，有豆卜，好多一絲絲蟹肉，還有蝦添。金邊粉夠曬滑，有質感，完整一條條。炸蝦餅剛炸完上碟香脆，當然趁熱食最好味，外脆內甜。蝦肉嫩香，外層不會厚，所以突出蝦肉的鮮嫩。食完不會乾。整體而言，將軍澳比較少fusion菜，烹調技術不錯，舌頭開心一遊。