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2023-02-28 1217 瀏覽
今晚約了朋友去葵芳影商場景,這間近影相,去過其他分店吃,環境同食物水準都好,坐下叫了芝士獅子狗/手打潮汕魚蛋/潮州豬肉扎/芋泥貢丸/炙燒芝心丸一咬流心芝士香同彈口,魚蛋細粒,易入口,特別香魚味同爽滑,豬肉扎,大塊厚身,重豬肉香味,少有,丸身香香芋味同爽口,芝心丸燒過,好軟滑同濃芝士香芝士腸腸皮脆身,入口好爽脆同彈牙午餐肉有厚度,很重肉香味,好有口感蓮藕片/蝦蝦四季豆/麻油波菜每款爽脆,咬口唰唰聲,蓮藕味好重,四季豆,每條均有濃濃蝦香味,口感特別,波菜有麻油香味,又不會太油,好搭配八吋長蟹棒少見,真有八吋長的,蟹味特別濃香,軟滑霖福袋特別,用腐皮包成袋型狀,腐皮嫩滑同入面肉料好香自家制花茶迷迭香薰衣草茶/玫瑰花黑枸杞茶重迷迭香香味同薰衣草香味,好清新感好重玫瑰花香味同枸杞味,甘甘甜甜豆腐/野生竹笙大件同大塊,一吸爽滑軟,豆香味濃西班牙粟飼豬肉薄薄一片,豬肉香味特别濃郁同嫩滑,肥瘦適中手切白膳片/鯇魚片每款切到薄薄一片,白滑晶螢,白膳同鯇魚都有鮮甜魚味手串生猛海蝦/蜆獨有鮮海水鮮蝦海味,爽脆彈肉,蜆,重海水鮮蜆味,爽滑帆立貝/水魷每款大隻,極有海水鮮鮮貝味同鮮鱿味,爽口滑真係花膠特別大塊同
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今晚約了朋友去葵芳影商場景,這間近影相,去過其他分店吃,環境同食物水準都好,坐下叫了
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芝士獅子狗/手打潮汕魚蛋/潮州豬肉扎/芋泥貢丸/炙燒芝心丸

一咬流心芝士香同彈口,魚蛋細粒,易入口,特別香魚味同爽滑,豬肉扎,大塊厚身,重豬肉香味,少有,丸身香香芋味同爽口,芝心丸燒過,好軟滑同濃芝士香


芝士腸

腸皮脆身,入口好爽脆同彈牙

午餐肉

有厚度,很重肉香味,好有口感
芝士獅子狗/手打潮汕魚蛋/潮州豬肉扎/芋泥貢丸/炙燒芝心丸
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蓮藕片/蝦蝦四季豆/麻油波菜

每款爽脆,咬口唰唰聲,蓮藕味好重,四季豆,每條均有濃濃蝦香味,口感特別,波菜有麻油香味,又不會太油,好搭配
蓮藕片/蝦蝦四季豆/麻油波菜
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八吋長蟹棒

少見,真有八吋長的,蟹味特別濃香,軟滑霖
福袋

特別,用腐皮包成袋型狀,腐皮嫩滑同入面肉料好香
八吋長蟹棒/福袋
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自家制花茶

迷迭香薰衣草茶/玫瑰花黑枸杞茶
重迷迭香香味同薰衣草香味,好清新感
好重玫瑰花香味同枸杞味,甘甘甜甜
迷迭香薰衣草茶/玫瑰花黑枸杞茶
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豆腐/野生竹笙

大件同大塊,一吸爽滑軟,豆香味濃
豆腐/野生竹笙
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西班牙粟飼豬肉

薄薄一片,豬肉香味特别濃郁同嫩滑,肥瘦適中
西班牙粟飼豬肉
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手切白膳片/鯇魚片

每款切到薄薄一片,白滑晶螢,白膳同鯇魚都有鮮甜魚味
手切白膳片/鯇魚片
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手串生猛海蝦/蜆

獨有鮮海水鮮蝦海味,爽脆彈肉,蜆,重海水鮮蜆味,爽滑
手串生猛海蝦/蜆
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帆立貝/水魷

每款大隻,極有海水鮮鮮貝味同鮮鱿味,爽口滑
帆立貝/水魷
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真係花膠

特別大塊同厚身,嘴嚼好重膠口感同獨有香味
真係花膠
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手打三寶丸

孜然雞丸/潮汕豬肉丸/手打墨魚丸
極少見,迷你細細,一口咬到,每款保留到香雞味,豬肉味同墨魚味,嫩彈牙
油炸鬼
入面包住有魚肉同蟹籽粒,鮮甜魚香同蟹籽香味,脆卜卜
手打三寶丸/油炸鬼
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超甜粟米/日本南瓜

粟米同南瓜十分爽脆,特鮮甜香粟米同南瓜香味
超甜粟米/日本南瓜
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手作珍寶蝦丸

比較特別,丸身包到好大圓形,蝦細隻舖在丸上面,入口不失鮮海鮮蝦味


波菜餃

入面包住滿波菜,爽口新鮮鮮菜味
手作珍寶蝦丸/波菜餃
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唐生菜/羽衣甘藍

每款大棵,好新鮮鮮甜菜味同唰唰聲
唐生菜/羽衣甘藍
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薯粉/稻庭烏冬

每款幼身嫩口同爽滑
薯粉/稻庭烏冬
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手作楓糖乳酪雪糕

雪糕機自己按分量,糕身滑滑,濃郁楓糖甜味同乳酪味,
酸酸甜甜
手作楓糖乳酪雪糕
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$339 (晚餐)
推介美食
芝士獅子狗/手打潮汕魚蛋/潮州豬肉扎/芋泥貢丸/炙燒芝心丸
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豆腐/野生竹笙
西班牙粟飼豬肉
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真係花膠
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