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2018-10-15
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紅磡-富康小區，內藏無數特色小店。地鐵站天橋過去，經過一間新開的低調小店，寧靜中帶點悠閒氣氛，I like it!簡單而富心思的裝潢，配搭高級單人座位，座位亦有充足的空間感。電子餐牌夠環保♻️粟米蓉忌廉湯口感與其他餐廳有別，質地較杰身，忌廉味道濃郁而且粟米打得好細粒，口感好一致。黑松露法式餐包大大pat黑松露塗在餐包上，見到都滿足。如果餐包稍熱會更好。香辣蒜蓉炒蜆放上枱時，已飄來陣陣的牛油味～～適量的蒜蓉、香草炒香大蜆，好味！蜆肉質彈牙，新鮮貨。熊本西冷重頭戲來了！配菜豐富，有沙律菜、西蘭花、冬菇、焗蒜頭，擺盤精美。熊本牛是日本近年冒起的國產牛，今日一試的確味濃，牛汁濃郁，而纖維較密，相對有口感。卡邦尼意粉極喜歡意粉偏硬身，白汁的黏稠度適中，可以剛好黏在意粉上而不過於乾身。份量適中，可以開心Share~~加配心太軟，好正！實流心之餘，係大量既熱溶朱古力漿湧出來，好有視覺效果，正！
簡單而富心思的裝潢，配搭高級單人座位，座位亦有充足的空間感。
電子餐牌夠環保♻️
粟米蓉忌廉湯
口感與其他餐廳有別，質地較杰身，忌廉味道濃郁而且粟米打得好細粒，口感好一致。
粟米茸忌廉湯
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黑松露法式餐包
大大pat黑松露塗在餐包上，見到都滿足。
如果餐包稍熱會更好。
香辣蒜蓉炒蜆
放上枱時，已飄來陣陣的牛油味～～
適量的蒜蓉、香草炒香大蜆，好味！
蜆肉質彈牙，新鮮貨。
香辣蒜茸炒蜆
$78
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熊本西冷
重頭戲來了！配菜豐富，有沙律菜、西蘭花、冬菇、焗蒜頭，擺盤精美。熊本牛是日本近年冒起的國產牛，今日一試的確味濃，牛汁濃郁，而纖維較密，相對有口感。
熊本西冷
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卡邦尼意粉
極喜歡意粉偏硬身，白汁的黏稠度適中，可以剛好黏在意粉上而不過於乾身。份量適中，可以開心Share~~
卡邦尼意粉
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加配心太軟，好正！
實流心之餘，係大量既熱溶朱古力漿湧出來，好有視覺效果，正！
心太軟
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