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2017-09-18
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今夜,與朋友於 Artco .33 晚餐,這裡是朋友的心水餐廳,說食物美味,價錢相宜,而且環境舒適。細看餐牌,選擇真不少,我們決定點廚師推介的西班牙 iberico 黑毛豬,及 set dinner 香煎澳洲牛肉眼扒。店員先送上蒜蓉飽及雜菜餐湯,蒜蓉飽新鮮烘焗,充滿蒜香,非常酥脆。雜菜湯熱騰騰的,豐富的雜菜很新鮮,有點意想不到的驚喜,朋友極愛。主菜,西班牙 iberico 黑毛豬,賣相滿分,黑毛豬煎得微焦,肉味濃厚,油香撲鼻,鬆軟又多汁,配上新鮮即炸的薯條、雜菜、香甜水潤的燒菠蘿,還有蘸滿黑醋汁的爽脆蔬菜沙律,滋味十足,美味無窮。香煎澳洲牛肉眼扒薯菜配黑椒汁,已調味的薄切牛肉,無需添加任何醬汁,已非常美味,滿滿的牛香,肉質軟腍,伴著大堆頭的新鮮薯菜,實在令人滿足。餐飲是特飲檸檬橘蜜,及朋友的柚子蜜茶,甜度適中,口感清爽,味道滋潤。這裡的店員服務殷勤有禮,食物美味又多元化,而且份量十足,飽餐後,有份非常實在的滿足。
細看餐牌,選擇真不少,我們決定點廚師推介的西班牙 iberico 黑毛豬,及 set dinner 香煎澳洲牛肉眼扒。
店員先送上蒜蓉飽及雜菜餐湯,蒜蓉飽新鮮烘焗,充滿蒜香,非常酥脆。雜菜湯熱騰騰的,豐富的雜菜很新鮮,有點意想不到的驚喜,朋友極愛。
主菜,西班牙 iberico 黑毛豬,賣相滿分,黑毛豬煎得微焦,肉味濃厚,油香撲鼻,鬆軟又多汁,配上新鮮即炸的薯條、雜菜、香甜水潤的燒菠蘿,還有蘸滿黑醋汁的爽脆蔬菜沙律,滋味十足,美味無窮。
香煎澳洲牛肉眼扒薯菜配黑椒汁,已調味的薄切牛肉,無需添加任何醬汁,已非常美味,滿滿的牛香,肉質軟腍,伴著大堆頭的新鮮薯菜,實在令人滿足。
餐飲是特飲檸檬橘蜜,及朋友的柚子蜜茶,甜度適中,口感清爽,味道滋潤。
這裡的店員服務殷勤有禮,食物美味又多元化,而且份量十足,飽餐後,有份非常實在的滿足。
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