DollyLing
家鄉味道|有螄蚶作配料的正宗叻沙
DollyLing
等級4
2021-04-28
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叻沙有不同的種類,所以在不同的餐廳吃到的味道都會不一樣。
最近去了位於上環的 加東叻沙蝦麵 就覺得這間的湯底很對我的口味囉!
叻沙之外,還有蝦麵、肉骨茶和海南雞飯之類的
可能因為店在內巷再加上星期六下午2點多左右的關係?完全不需要等位呢

因為第一次來吃,於是點了 - 正宗叻沙 ($84)
湯底很濃厚惹味,在微辣當中有椰奶的香和甜~會忍不住想多喝幾口呢
但最特別的是這裡有提供螄蚶作為配料
我是第一次在香港吃叻沙見到它,其他配料還有蝦、魚片、豆卜和雞蛋
另外可選油麵+米線,份量頗多。不太餓的話建議叫少麵。
正宗叻沙
正宗叻沙
$84

朋友點的是 - 香煎牛脷、豆卜叻沙 ($73)
煎過的牛脷很香又大塊,而且口感算是頗軟稔的啊!
飲品方面,這裡有一些養生的選擇喔
香煎牛脷、豆卜叻沙
香煎牛脷、豆卜叻沙
$73

話梅柑桔水 ($33/熱) & 生薑果纖蜜 ($24/熱) - 不會很淡味。
話梅柑桔水 (熱) & 生薑果纖蜜 (熱)
話梅柑桔水 (熱) & 生薑果纖蜜 (熱)
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評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
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