正記冰室

營業中

休息中

早幾天，已經去過正記冰室吃過晚餐，正正因為覺得他的食物都幾好食，所以今天媽媽和爸爸去了大陸，家中沒有人煮飯，我便去正記冰室吃一餐。~一開始的時候，侍應照舊送上一碗例湯。湯有豬肉味，不錯不錯。我叫了一碟媽媽平時都會煮的菜，就是欖菜四季豆。不過正記冰室煮的是欖菜肉鬆四季豆。本來欖菜四季豆已經覺得好好食，因為欖菜和四季豆的配搭已經覺得很夾。怎知原來加上肉鬆是更加好味的。更惹味。他的四季豆每一條都很翠綠，咬口爽脆。而且沒有草青味。肉鬆的份量都很足夠，肉鬆的口感有點兒像肉操飯的肉操。加上欖菜本身的味道。三者一起放入口，味道配搭得很好。我個人認為用來餸飯，簡直一流。整碗白飯都吃光了。我會再來，真心幾好食。