胡爐 (已結業)

今天完meeting來到厚福街H8這棟Building找吃的。 位子覺得有點偏，沒想到這棟大樓有超多餐廳耶！每層都超多人的。我同事們說想吃火鍋類的，就上了16樓這家胡爐。 好險有座位不用等～這邊的裝潢蠻用心的。椅子、桌子、牆壁、整體環境都裝飾的好有中國古代的氣息！一開始還怕很價格會很貴，原來也還好！湯底我們叫了佛跳牆，我一開始不知道是什麼，原來就是什麼高級特補的食材都有！有海參、有花膠、瑤柱、金華火腿、雞件、螺片、大白菜。 吃起來感覺就是很補，對皮膚也很好！裡面的料超級多～ 而且很濃郁，很夠味！店員說可以先喝兩碗湯才開始打邊爐🍲 我就不客氣了。真的比我外婆家的湯用料還多呢！配料： 羊肉🐑超推的 喜歡吃羊的一定要叫！一定都沒有羊騷味，特香！海鮮就叫了桂花蚌，一開始不知道是什麼，但吃起來就是QQ的。另外還叫了豆卜，紫菜響鈴，鴨血，黑牛柏葉，蝦滑，還有老友鬼鬼在這裡面特推薦紫菜響鈴跟老友鬼鬼！老友鬼鬼是一種小吃，油條上面加了蝦滑，特好吃！我還是第一次吃呢！另外紫菜響鈴也是意外的好吃，沒想到響鈴加紫菜的組合很搭！全桌4個人加起來就沒人平均300左右！覺得很划算呢！下次還要再來光顧！