宏 (已搬遷) 新店位置

午餐時間稍過，一個人在The one覓食，見到宏唔算多人，既然想試很久不如入內一試。陽光從玻璃窗透進餐廳，感覺很乾淨光猛。座位寬敞，坐得很舒服。Menu選擇多，除了出名的甜品，還有烏冬、咖喱、意粉等，亦有豐富的午餐Set Menu。跟餐有一碗沙律，紅茶及蛋糕，價錢相當合理。沙律普通，配上微酸的醬汁十分開胃。野菜天婦羅，將不同的蔬菜切成絲，再包裹薄薄的炸粉，炸到好大件。好爽口，唔算油。烏冬是幼條扁身的，加入了海藻粉，煮好後放在碎冰上，冷縮後更加彈牙。沾上烏冬醬汁，十分好吃果味紅茶，用上高級牌子的茶包，果香很重。添幾次水還是很夠味。蛋糕選了綠茶卷，很細綿的蛋糕卷，一點兒也不乾。加上香濃綠茶Cream，綠茶味香而且不會過甜。一個餐足夠飽肚，味道水準幾好。看到Menu上還有很多賣相吸引的甜品如芭菲、蛋糕、Macaron等，有機會想試一下。